Collection Les nouveautés de Vintages – 15 août 2026

MAGASINEZ EN SUCCURSALE ET À LCBO.COM | LE SAMEDI

AOÛT

ROUGE WENDING SOUTH WENDING HOME 6 VQA Niagara Peninsula

GEMSTONE FEATHERSTONE 6 VQA Niagara Peninsula, viniculture durable Ce vin est tout indiqué pour le barbecue. Composé de cabernet franc et de merlot, il présente une belle profondeur et un bon équilibre, et déploie des notes de cerise noire, de prune et de framboise assorties d’un soupçon d’épices de chêne. Parfait pour les grillades, notamment les hamburgers végétaliens ou végétariens. Mi-corsé et fruité 46055 (TS) 750 ml 17,95 $ 2 Voir Talents locaux

Un assemblage éclectique de cabernet franc, de dornfelder, de gamay et de lemberger (aussi appelé blaufränkisch). Il en résulte un vin élégant et épicé qui déploie des notes de cerise rouge, de framboise, de fumée de feu de camp, de tapis forestier et de poivre vert. Mi-corsé et fruité 46298 (TS) 750 ml 24,95 $ 2 Voir Talents locaux

COLOMBIEBRITANNIQUE MERITAGE RESERVE MISSION HILL 6 BC VQA Okanagan Valley

Cet assemblage bordelais traditionnel à domi nante de merlot est agrémenté de cabernet franc et de cabernet sauvignon [...]. Il a été élevé 15 mois dans une combinaison de fûts de chêne français et américain. Un vin bien équilibré et intégré, doté d’une bouche corsée et harmonieuse. Le bouquet plutôt relevé présente des notes herbacées caractéristiques du cabernet ainsi que des notes de tabac. Il est joliment rehaussé de nuances de groseille rouge, de cassis et de chêne. En somme, un vin très fin. Il présente une bouche moyenne ment corsée, bien charpentée et harmonieuse. Les tanins sont assez présents, sans être verts. L’allonge est excellente; la finale apporte une touche de chocolat noir. À son apogée entre 2027 et le début des années 2030. Dégusté en septembre 2025. Note – 91 . (David Lawrason, winealign.com) Mi-corsé et fruité 633628 (TS) 750 ml 32,95 $ 2 4 Produit biologique CANADA ª VIN ROSÉ ONTARIO ROSÉ REBECCA SUMMER SERIES KACABA 6 VQA Niagara Peninsula Polyvalent à table et rempli de saveurs exu bérantes empreintes de jeunesse, il o‹re des nuances de cerise, de melon d’eau, de pomme, de fraise et d’agrumes relevées de fraîches notes herbacées. Mûr, énergique et couronné par une finale relevée. Gouleyant et fruité 227025 (TS) 750 ml 24,15 $ 1

CABERNET SAUVIGNON RESERVE FEATHERSTONE 6 VQA Niagara Peninsula Élaboré entièrement avec du cabernet sauvignon et vinifié aux levures sauvages, ce vin a été élevé 10 mois en fût de chêne. Mûr et étagé, il o‹re des notes de mûre, de cassis, de cerise, de moka, de sauge et de cèdre qui culminent sur une longue finale. À boire jusqu’en 2029 avec un steak grillé, un rôti de bœuf ou un ragoût d’automne. Mi-corsé et fruité 52473 (TS) 750 ml 29,95 $ 2 GAMAY NOIR REDSTONE 6 VQA Lincoln Lakeshore, Péninsule du Niagara Le millésime 2022 laissait entrevoir une bonne année pour le gamay, et ce vin reflète à quel point la promesse du millésime a porté ses fruits (pour ainsi dire). Ce vin charnu et poly valent o‹re une belle profondeur et une bonne structure, ainsi que de copieuses nuances de fruits noirs mûrs, de cerise et d’épices. À savourer avec des charcuteries, idéalement d’ici la fin de 2026. Léger et fruité 44514 (TS) 750 ml 25,95 $ 1 Voir Un verre de vin avec ça?

LE SAMEDI AOÛT VINTAGES