Collection Les nouveautés de Vintages – 23 mai 2026

La finesse est dans les détails

MOUSSEUX WHITECAP HINTERLAND MINI BOUTEILLE 6

GAMAY NOIR FEATHERSTONE 6 VQA Niagara Peninsula Servir le gamay (et d’autres vins rouges) rafraîchi accentue l’expression du fruit. Prévoyez 45 minutes au réfrigérateur ou 10 minutes dans un seau à glace. 90 points (Sara d’Amato) Léger et fruité 39275 (TS) 750 ml 18,95 $ 1 ASSEMBLAGE ROUGE BISTRO ADAMO 6 VQA Ontario Les vins rouges mi-corsés sont d’excellents compagnons de table, mais se laissent aussi bien savourer par eux-mêmes. Rafraîchissez ce vin 1 heure au réfrigérateur ou 10 minutes dans un seau à glace. 90 points (nataliemaclean.com) Mi-corsé et fruité 46783 (TS) 750 ml 22,95 $ 2

VQA Ontario, méthode Charmat Normalement, on rafraîchit un vin mousseux au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures ou dans un seau à glace pendant 20 à 30 minutes. Comme ce vin est conditionné dans une bouteille en aluminium, les temps de refroidissement sont de 1 à 2 heures au frigo et de 15 à 20 minutes dans un seau à glace. Délicat et fruité 51040 (S) 250 ml 7,95 $ 1 En première Arrivée retardée. Ce produit pourrait ne pas être o ert à la date de la livraison. ROSÉ TWISTED FLAT ROCK 6 VQA Niagara Peninsula, viniculture durable Pour bien l’apprécier, rafraîchissez le au réfrigérateur pendant 1,5 heure ou 15 minutes dans

Un vin rouge peut être « léger » sans pour autant être aussi délicat qu’un gamay. L’ Assemblage rouge Bistro Adamo 2021 est composé de cabernet franc, de cabernet sauvignon, de merlot, de malbec et de petit verdot. Ce rouge juteux, souple et mi-corsé o¨re de généreuses notes de fruits rouges, ainsi qu’une certaine ampleur et une belle structure. Il est idéal avec les plats copieux, sans être trop costaud ou écrasant. Servez-le avec un plat de grillades mixtes pour fajitas, guacamole à la féta et salsa aux tomates cerises, une recette tirée d’ À bon verre, bonne tabl e.

un seau à glace. Mi-corsé et sec 39974 (S)

750 ml 17,95 $ 1

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