Collection Les nouveautés de Vintages – 23 mai 2026

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

CANADA VIN ROUGE SUITE ONTARIO BLAU ROSEWOOD € 6 VQA Niagara Lakeshore,

CANADA VIN ROSÉ ONTARIO ROSÉ TWISTED FLAT ROCK 6 VQA Niagara Peninsula, viniculture durable Les vins Twisted de Flat Rock sont parmi les plus populaires chez Vintages, et le Rosé Twisted ne fait pas exception. Composé de gamay, de riesling, de gewürztraminer et de merlot, c’est un vin juteux et à peine demi-sec. Ses nuances de fraise, de cerise rouge, de framboise et d’agrumes sont soutenues par une acidité éclatante, et l’ensemble forme un vin extrêmement polyvalent à table. Essayez-le avec des légumes grillés, des salades estivales ou des côtelettes de porc. Mi-corsé et sec 39974 (S) 750 ml 17,95 $ 1 Voir Talents locaux ARGENTINE VIN BLANC CHARDONNAY EL ENEMIGO  Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza (Alejandro Vigil et Adrianna Catena) Alejandro Vigil est non seulement un maître du chardonnay, mais aussi un homme qui aime repousser les limites; c’est ainsi que cet impres sionnant vin blanc a été élevé sous un voile de flor, à l’instar d’un xérès fino. Un vin épicé et rafraîchissant aux nuances de pain grillé, de saumure et de miel. [Guiadescorchados.cl n’a pas inclus de com mentaire de dégustation.] Note – 94 . (Patricio Tapia, guiadescorchados.cl, 2026) Corsé et riche 482984 (TS) 750 ml 29,95 $ 2

Niagara-on-the-Lake, non collé et non filtré

Bien que le cépage blaufränkisch réussisse bien dans le Niagara, il est très peu cultivé en dehors de l’Autriche, de la Hongrie, de l’Allemagne et de quelques autres régions européennes. Ce vin fruité et acidulé déploie des nuances de cerise et de canneberge. Parfait pour accompagner les grillades de légumes, de poulet ou de saucisses; à savourer d’ici 2028. Léger et fruité 51032 (TS) 750 ml 24,95 $ 2 Voir Vins dignes de l’été COLOMBIE BRITANNIQUE ROUGE LAVA VOLCANIC HILLS „ 6 BC VQA Okanagan Valley, végétalien La maison Volcanic Hills est ainsi nommée parce que la vallée de l’Okanagan comptait des pics volcaniques pendant la période jurassique, il y a 180 à 60 millions d’années. Ce vin est un assemblage inusité de zweigelt, de merlot, de maréchal foch, de riesling, de gamay et de cabernet franc. Après un séjour de 12 mois en fût de chêne, un trait de vin de glace zweigelt est ajouté juste avant la mise en bouteille pour conférer une délicate douceur aux notes fruitées riches et confiturées. Mi-corsé et fruité 41983 (DS) 750 ml 29,95 $ 2 Domaine L’Espiègle est situé à Dunham, dans le sud du Québec. Ce millésime 2024 est la sixième incarnation de cet assemblage, qui renferme ici 86 % de gamaret (un croisement de gamay et de reichensteiner créé en Suisse en 1970) et 14 % de gamay. Il présente les notes de fruits noirs et d’épices du gamaret, ainsi que son acidité marquée et sa structure a³irmée, aux quelles s’ajoutent la fraîcheur, les vives nuances fruitées et le caractère terreux du gamay. Léger et fruité 49712 (TS) 750 ml 52,95 $ 2 Voir Vins dignes de l’été QUÉBEC GAMMA RAYS DOMAINE L’ESPIÈGLE  6 Québec

ARGENTINE VIN ROUGE

MALBEC VIGNOBLE UNIQUE FINCA IRAL € Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza

[…] Juteux, floral et non boisé, ce dernier livre des saveurs de prune et de petits fruits d’été ainsi que des parfums de pétale de rose, de violette et de jarilla. Période de consommation : 2025 à 2029. Note – 90 . (Tim Atkin, MW, timatkin.com, Argentina Special Report 2025 ) Corsé et souple 49900 (TS) 750 ml 16,95 $ 2 Voir Vins dignes de l’été

30 VINTAGES LE SAMEDI MAI