Collection Les nouveautés de Vintages – 23 mai 2026

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

PORTUGAL ‡ VIN ROUGE SUITE

SAUVIGNON BLANC JOSÉ PARIENTE DO Rueda

QUINTA DO ESPÍRITO SANTO Vinho Regional Lisboa (Casa Santos Lima)

Ce vin provient de certaines des plus vieilles vignes de sauvignon blanc de Rueda, dont certaines qui ont plus de 40 ans d’âge. Après une sélection rigoureuse des raisins et une macération à froid, le vin nouvellement vinifié a reposé cinq mois sur lies en cuve inox. Vif et élégant, il livre des notes d’agrumes, de fines herbes fraîches et de minéraux, et fera de belles harmonies avec les fruits de mer. Aromatique et savoureux 47863 (TS) 750 ml 24,95 $ 1 Voir Superbes vins blancs de Rueda Exclusivité en ligne et de prestige ANCIANO NO. † GRAN RESERVA †‡ DOCa Rioja Ce vin à la robe rubis profond déploie un nez de mûre et de caramel aux amandes salées. Éclatant dès la première gorgée, il présente des tanins somptueux qui soutiennent des saveurs de cerise noire, de figue mission, de caramel enrobé de chocolat, de bulbe de fenouil rôti et de zeste d’orange. L’acidité agréable et les tanins persistent jusqu’à la longue finale infusée de chocolat noir. Le choix de la rédaction. Note – 94 . (Mike DeSimone, Wine Enthusiast , 1 er avril 2024) Corsé et souple 37384 (TS) 750 ml 21,95 $ 2 ESPAGNE ‡ VIN ROUGE

Ce vin de vignoble unique est juteux, structuré et promis à un bel avenir. Il se caractérise par des arômes de réglisse, des saveurs de chocolat et une finale acidulée. À boire dès 2026. Un achat avantageux. Note – 91 . (Roger Voss, Wine Enthusiast , 1 er nov. 2025) Corsé et ferme 488015 (TS) 750 ml 14,95 $ 2

ESPAGNE ‡ VIN BLANC

VERDEJO SAUVIGNON BLANC CHARDONNAY CLUSTER FLOCK ” DO Rueda

Cet assemblage original tire son nom du troupeau de moutons qui, en mangeant les raisins des vignes, a failli ruiner la récolte, mais dont la présence a été découverte juste à temps pour que cette « taille » se traduise par un rendement réduit parfait. Le vin regorge de nuances fraîches de fruit de la Passion, de goyave, de melon et de pêche à chair blanche, le tout rehaussé d’une acidité vive et rafraîchis sante. Délicieux avec des burgers de poulet garnis d’avocat et de salsa à la mangue acidulée. Aromatique et savoureux 50358 (TS) 750 ml 17,95 $ 1 Voir Superbes vins blancs de Rueda VERDEJO VENDIMIA NOCTURNA CUATRO RAYAS DO Rueda, végétalien 100 % verdejo. Le nez libère des arômes de pêche mûre, d’huile de citron, de camomille, de citronnelle et de lilas. La bouche se montre crayeuse. Note – 94 . (Decanter World Wine Awards, 2025) Aromatique et savoureux 14028 (TS) 750 ml 14,95 $ 1 Voir Superbes vins blancs de Rueda

MONASTRELL MACHOMAN CASA ROJO IGP Murcia

Ce vin tiré de vignes de 10 à 50 ans d’âge marie, d’une part, jeunesse et exubérance, et d’autre part, maturité et concentration. Complexe et ažirmé, il déploie des nuances de cerise noire, de cassis, de prune, de fumée, de romarin, de thym, de terre, d’épices et de minéraux. Ferme et élégant. Corsé et souple 50000 (TS) 750 ml 29,95 $ 2 Voir Vins dignes de l’été

40 VINTAGES LE SAMEDI

MAI