Collection Les nouveautés de Vintages – 24 mai 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

ITALIE – VIN ROUGE SUITE CAMPANIE TAURASI ENSIS LIMITED RELEASE VESEVO 2016 DOCG (Fantini)

PROMIS CA’MARCANDA GAJA 2022 IGP Toscana Ce vin assemble les cépages merlot, syrah et sangiovese fermentés et élevés séparément pendant un an en fût de chêne. Posé, tendu et invitant, il révèle des nuances de fruits rouges et noirs relevées de notes épicées et soutenues par une structure élégante. Un vin pour le steak grillé. À savourer jusqu’au milieu des années 2030.

Issu de l’un des plus anciens vignobles d’aglianico au monde, ce vin est une expression classique des sols volcaniques de Taurasi. Élevé sous chêne français, il présente des notes de baies sauvages, de fleurs, de tabac et de muscade soutenues par une minéralité merveilleusement complexe. Délicieux avec le ragoût de bœuf mijoté et les truffes. Corsé et souple 41883 (TS) 750 mL 38,95 $ 2 Exclusivités en ligne et de prestige TOSCANE VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA CARPINETO 2019 DOCG 90 % sangiovese, 10 % canaiolo. Des notes bourdonnantes de baies rouges et de fines herbes parfumées agrémentent des nuances joufflues de réglisse rouge. Frais et énergique, il offre un noyau tannique affirmé, mais raffiné, et une longue finale polie. Note – 95 . (Decanter World Wine

Corsé et souple 174334 (TS)

79,95 $ 2

750 mL

CEPPARELLO ISOLE E OLENA 2021 IGT Toscana Ce millésime, le Cepparello dévoile des arômes très discrets de cerise rouge et de violette séchée, et de copieuses notes de minéraux pierreux. Il se montre charnu, sapide et profond. Très précis et intégré dans l’ensemble. La bouche corsée et étonnamment concentrée est dotée d’une acidité très rafraîchissante et dominée par des tanins veloutés qui lui confèrent une texture crayeuse, voire poussiéreuse. La finale précise et éclatante révèle des notes de noyau de cerise. Un bon vin de garde à long terme. Peut-être l’un des meilleurs Cepparello à ce jour. À son apogée après 2031. Note – 99 . (jamessuckling.com, 2 juillet 2024) Corsé et ferme 28768 (TS) 750 mL 195,95 $ 3

Awards, 2023) Corsé et ferme 368910 (TS)

34,95 $ 2

750 mL

CHIANTI CLASSICO PETRIGNANO DIEVOLE 2019 DOCG

COLLEZIONE PRIVATA PICCINI 2020 IGT Toscana

Issu d’une collaboration entre le domaine et Pedro Parra, spécialiste chilien des sols, le Petrignano est un nouveau chianti classico de la maison Dievole. Il provient d’un site de 15 hectares récemment planté à une altitude de 300 à 330 mètres, qui se démarque par une abondance de calcaire près de la surface. Le nez siliceux et ferreux mène à des saveurs de baies sauvages mûries au soleil. Le vin équilibre la chaleur du sud avec de la fraîcheur et des tanins longs et crayeux, le tout rehaussé d’une acidité vive. Période de consommation : 2022 à 2028. Note – 91 . (Michaela Morris, decanter.com,

Assemblage à 40 % de merlot et à 20 % chacun de cabernet sauvignon, de sangiovese et de syrah, ce vin a été élevé 12 mois dans une combinaison de fûts, de barriques et de tonneaux de chêne. Riche et complexe, il révèle des notes de mûre et de prune mûres, de chocolat et d’épices. [Luca Maroni n’a pas inclus de commentaire de dégustation.] Note – 99 . (lucamaroni.com,

29 janv. 2024) Corsé et souple 43861 (TS)

11 juin 2022) Corsé et ferme 39448 (TS)

21,95 $ 2

750 mL

29,95 $ 2

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750 mL

4 Produit biologique

48 VINTAGES LE SAMEDI 24 MAI 2025