Collection Les nouveautés de Vintages – 25 avril 2026

Saumon rôti lentement parsemé de câpres croustillantes au citron et d’assaisonnement bagel tout garni L’acidité vive et fraîche du vin mousseux tranche dans le gras et l’huile du saumon. La structure du montepulciano d’abruzzo rosé s’harmonisera parfaitement avec la richesse du poisson, tandis que les saveurs fruitées du mousseux comme du rosé offriront un contraste savoureux et énergique aux saveurs du plat.

Polyvalents et débordants de pep, les rosés et les vins mousseux comme ceux ci-dessus font des repas formels ou décontractés une occasion de célébrer. Voici quelques délicieuses idées d’accords pour vous mettre en appétit. Vous trouverez ces recettes tirées d’ À bon verre, bonne table à LCBO.com/recettesabvbtvintages UN PEU DE CUISINE

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