Collection Les nouveautés de Vintages – 26 avril 2025

ROUGES LÉGERS ET VIFS Des vins comme le pinot noir, le beaujolais et le valpolicella ont la fraîcheur et la souplesse requises pour accompagner les repas printaniers, tout en possédant un peu plus d’étoffe et des saveurs plus profondes que les blancs ou les rosés.

ACCORD POUR LE BRUNCH Galette aux poireaux et aux pommes de terre avec croûte aux pistaches ACCORD POUR LE DÎNER Côtes levées et légumes grillés TEMPÉRATURE DE SERVICE 14 °C (1 heure au frigo ou 10 minutes dans un seau à glace) CHOIX D’ICI! À ESSAYER AUSSI Pinot Noir & Evermore 2023 (voir page 28)