Collection Les nouveautés de Vintages – 27 septembre 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

AUSTRALIE – VIN ROUGE SUITE

SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH TE PĀ 2024 Marlborough, île du Sud, viniculture durable

CABERNET SAUVIGNON McLAREN VALE THOMAS GOSS 2022 McLaren Vale, Australie-Méridionale Le bouquet très expressif révèle des nuances de cassis et de bleuet, de riches notes florales et des tonalités d’olive et d’amande grillée. La bouche tout aussi attrayante offre une excellente étoffe et des saveurs fruitées intenses et succulentes merveilleusement soutenues par des couches de tanins fins. Finale persistante et structurée. À son apogée jusqu’en 2032. Note – 93 . (Sam Kim, wineorbit.co.nz, mai 2024) Corsé et souple 36238 (TS) 750 ml 16,95 $ 2

Nez intense et séduisant de fruit de la Passion, de kiwi, d’ananas et de zeste de citron. La bouche, débordante d’intensité fruitée juteuse, se distingue par une superbe structure, portée par une texture fine et une acidité vive. Expression classique offrant un plaisir de dégustation remarquable. À son apogée jusqu’en 2028. Note – 94 . (Sam Kim,

wineorbit.co.nz, nov. 2024) Aromatique et savoureux 43360 (TS) 750 ml

18,95 $ 2

CABERNET SAUVIGNON JARAMAN WAKEFIELD 2022 Australie-Méridionale

Robe grenat. Arômes et saveurs de cerise noire, de menthe, d’éclats de cacao et de poitrine de bœuf brûlée. La bouche mi-corsée à corsée, veloutée et vive de caractère sec mène à une délicieuse finale de longueur moyenne relevée de notes de cerise, de mûre, d’eucalyptus et de thé noir soutenue par des tanins mâchus et bien intégrés. Quelques notes de chêne. Magnifique, absolument magnifique. [...] un superbe vin de tous les jours. Exceptionnel. Note – 93 . (tastings.com, 9 août 2024) Corsé et ferme 142398 (TS) 750 ml 24,95 $ 2 Marlborough, île du Sud, viniculture durable Une fois de plus, ce vin unique (qui remplace le SO 2 par un extrait de tanin de thé vert comme agent antimicrobien et conservateur) ne ressemble à aucun autre. Affichant une robe jaune or éclatant, il évoque une course à travers un verger de fin d’été, les arbres ployant sous le poids des fruits, avec dans l’air des effluves de foin et d’avoine sous le soleil. La bouche ronde et coulante offre une texture généreuse, soutenue par juste ce qu’il faut d’acidité pour assurer la fluidité sans paraître vive à l’excès. Un vin que je trouve délicieusement différent. Note – 92 . (Christina Pickard, Wine Enthusiast , 31 déc. 2024) Aromatique et savoureux 14568 (TS) 750 ml 29,95 $ 1 4 Produit biologique NOUVELLE-ZÉLANDE – VIN BLANC SAUVIGNON BLANC BIOLOGIQUE TEE LOVEBLOCK 2023

SAUVIGNON BLANC THORNBURY 2024 Marlborough, île du Sud, viniculture durable Nez éclatant de melon brodé, de pomme croquante, de zeste de citron et d’herbes menant à une bouche savoureuse, succulente et persistante. Affirmé et très agréable. À son apogée jusqu’en 2026. Note – 91 . (Sam Kim, wineorbit.co.nz, août 2024) Aromatique et savoureux 734798 (TS) 750 ml 18,95 $ 1

PINOT GRIS AWATERE VALLEY TOHU 2024 Awatere Valley, Marlborough, île du Sud

Parfaitement mûr et invitant, le bouquet dévoile des arômes de pêche mûre, de poire asiatique, d’écorce de citron et de fleurs blanches. La bouche, succulente, offre une texture soyeuse et une acidité vive. Splendide équilibre qui persiste sur une finale rafraîchissante. À son apogée jusqu’en 2027. Note – 93 . (Sam Kim, wineorbit. co.nz, juillet 2024) Aromatique et savoureux 43361 (TS) 750 ml 22,95 $ 2

32 VINTAGES LE SAMEDI 27 SEPTEMBRE 2025