Collection Les nouveautés de Vintages – 27 septembre 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

FRANCE – VIN BLANC ALSACE PINOT BLANC DOPFF 2022 AOC Alsace

MÂCON-VILLAGES LES PRÉLUDES TERRES SECRÈTES 2023 AOC, viniculture durable

Le prix de ce bourgogne blanc enthousiasmant est très raisonnable pour un vin issu d’une région aussi légendaire. Structure équilibrée et raffinée; tonalités florales généreuses. Des notes d’agrumes, de poire et de pomme s’expriment sur un fond de fine minéralité typique des bourgognes. Frais et polyvalent, il fera de beaux accords avec une salade de brocoli et de chou-fleur, de la lasagne aux légumes ou un rôti de dinde. Léger et vif 23988 (TS) 750 ml 23,95 $ 2

Ce vin souple et enjoué révèle des notes de fleurs blanches, de pain grillé, de poire, de pêche, de pomme et d’épices, avec une subtile touche noisetée en arrière-plan. À savourer avec un poulet rôti, des crevettes panées ou une quiche lorraine végétarienne. Léger et vif 40430 (TS) 750 ml 17,95 $ 2

GEWÜRZTRAMINER GRANDE RÉSERVE PIERRE SPARR 2023 AOC Alsace Ce vin est issu de vignes âgées de 30 ans plantées dans des sols granitiques riches en calcaire, en craie et en argile. Il exhale des notes classiques de litchi, d’eau de rose et de pamplemousse teintées d’accents épicés. Ce millésime offre également des nuances de fruits tropicaux. Délicieux avec du poisson aigre-doux ou du tofu en robe d’algues. À savourer d’ici 2028. Aromatique et savoureux 747600 (S) 750 ml 20,95 $ 2

SAINT-VÉRAN LES PRÉLUDES TERRES SECRÈTES 2023 AOC, viniculture durable

Au nez, des arômes de crème de citron, de pêche et d’ananas. La bouche mi-corsée à corsée, vive et onctueuse déborde de notes de fruits jaunes. Prêt à boire. Note – 91 . (Claire Nesbitt, jamessuckling.com,

24 juin 2025) Corsé et riche 16725

27,95 $ 1

(TS) 750 ml

RHÔNE CÔTES-DU-RHÔNE BLANC LAURUS GABRIEL MEFFRE 2023 AOP

BOURGOGNE BOURGOGNE CHARDONNAY BLASON DE BOURGOGNE 2022 AOC, viniculture durable et frais, il culmine sur une finale simple et de persistance moyenne. Prêt à boire. Note – 89 . (jamessuckling.com, 30 mai 2024) Corsé et riche 26431 (TS) 750 ml 22,95 $ 1 Bouquet de pêche et de crème de citron agrémenté d’un soupçon de fleurs blanches. Mi-corsé, souple

Ce vin assemble les cépages grenache, roussanne, viognier, marsanne, clairette et bourboulenc. La récolte, sous un temps chaud et sec, a donné des raisins sains et concentrés, qui ont transmis une belle intensité fruitée au vin. Celui-ci se distingue par sa précision et offre des notes de fleurs blanches, de chèvrefeuille, de pêche, d’agrumes et de poire. Frais et long en bouche, il continuera à évoluer jusqu’en 2028 et au-delà. Corsé et riche 376574 (TS) 750 ml 20,95 $ 2

34 VINTAGES LE SAMEDI 27 SEPTEMBRE 2025