Collection Les nouveautés de Vintages – 27 septembre 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

FRANCE – VIN ROUGE SUITE RHÔNE CÔTES-DU-RHÔNE FAMILLE AUTRAND 2023 AOC

LANGUEDOC LYV ROSÉ IGP Pays d’Oc, végétalien (Iain Munson, MW) Cet assemblage principalement composé de grenache, de cinsault et de syrah déploie une palette fraîche et engageante de nuances de fruits rouges et de baies sur un fond minéral. C’est un vin sec, mais les nuances fruitées mûres apportent une légère douceur qui rehausse les saveurs. Idéal avec les tapas, les fruits de mer ou la pizza aux aubergines. Mi-corsé et sec 32422 (TS) 750 ml 19,95 $ 1

80 % grenache, 20 % syrah. Bouquet aux arômes d’herbes, de réglisse et de baies mûres. Un vin corsé aux tanins denses et agréables soutenus par une belle acidité. Note – 90 . (Decanter World Wine

Awards, 2024) Corsé et souple 380675

16,95 $ 2

(TS) 750 ml

GÉORGIE – VIN BLANC

VACQUEYRAS LE MOURRE DE LA CAILLE LA LIGIÈRE 2022 AOP (Bernard & Fils)

ALAZANIS BLANC VALLEY KONCHO WINERY UNITED STARS 2022 Kakheti La vallée de l’Alazani est une sous-région de la Kakheti dont l’histoire viticole remonte à près de 8 000 ans. Elle est légèrement plus chaude que la région dans son ensemble et on y produit des raisins très mûrs qui sont parfaits pour vinifier des vins mi-doux comme celui-ci, qui est élaboré avec le cépage indigène rkatsiteli. Il déploie un nez floral qui mène à une bouche aux saveurs de fruits tropicaux, de mangue, d’orange et de miel. Léger et vif 36861 (DS) 750 ml 15,95 $ 2 NEMEA GRANDE RESERVE CAVINO 2018 PDO Nemea Pour qu’un vin mûrisse harmonieusement, il doit posséder une acidité vive. Cet agiorgitiko est issu de vignes plantées sur les pentes de l’une des plus hautes chaînes de montagnes de Grèce, où l’altitude, les soirées fraîches et les brises fraîches, conjuguées à un ensoleillement généreux, permettent au vin de conserver cette précieuse acidité tout au long de sa maturation. Vous y découvrirez des nuances de fruits rouges, d’épices, de vanille et de pain grillé. À boire jusqu’en 2030 ou au-delà. Corsé et souple 295618 (TS) 750 ml 19,95 $ 2 Voir L’âge... et la beauté GRÈCE – VIN ROUGE

Principalement composé de grenache, le Vacqueyras Le Mourre de la Caille 2022 arbore une robe rubis profond et exhale un parfum robuste de fraise mûre, de cerise, de fleurs séveuses et d’herbes de Provence. En bouche, il est mi-corsé, bien équilibré et élégant. Soutenu par des tanins mûrs, il s’achève sur une finale superbe. [À savourer jusqu’à la fin de la décennie.] Note – 90-92+ . (jebdunnuck.com, 30 oct. 2023) Corsé et souple 44217 (TS) 750 ml 29,95 $ 2 4 Produit biologique

FRANCE – VIN ROSÉ BORDEAUX BORDEAUX ROSÉ LES HAUTS DE LAGARDE MAISON RAYMOND 2024 AOC, végétalien

Ce rosé à dominante de merlot est produit par une maison familiale d’Entre-deux-Mers qui fabrique du vin depuis huit générations. Le merlot, soutenu par du cabernet sauvignon et du cabernet franc, crée un vin agréable, floral et fruité qui dévoile des notes acidulées de fraise et d’épices ainsi que des nuances herbacées. Ce vin fera de beaux accords avec les salades, les légumes à la vapeur ou les hamburgers aux champignons grillés. Gouleyant et fruité 43531 (TS) 750 ml 18,95 $ 1 4 Produit biologique

36 VINTAGES LE SAMEDI 27 SEPTEMBRE 2025