Collection Les nouveautés de Vintages – 29 août 2026
Accords faciles pour vos grillades les vins du mois
CAIRANNE ENTRE RESTANQUES ET GARRIGUES AOP, Rhône, France (François-Xavier Nicolas Père & Fils) 15449 (TS) 750 ml 23,95 $ 2 50 % grenache, 20 % syrah, 20 % mourvèdre. Ce vin opulent et expansif dévoile de copieuses nuances de fraise juteuse et de garrigue soutenues par une acidité légère ment minérale (calcaire) et des tanins agréablement veloutés. Note – 96 . (Decanter World Wine Awards, 2025) Corsé et souple SAUVIGNON BLANC ZEPHYR Marlborough, île du Sud, Nouvelle-Zélande, viniculture durable, végétalien 17568 (TS) 750 ml 21,95 $ 2 Le bouquet discret et subtil libère des nuances de fumée et de pierre mouillée suivies de notes de fines herbes et de cosse de pois. La bouche déploie des saveurs de poire, de pomme verte et de fruit de la Passion agrémentées d’une touche minérale crayeuse. L’acidité marquée confère au vin un caractère très vif et alléchant. Période de consommation : 2025 à 2028. Note – 91 . (Jane Skilton, MW, therealreview.com, 14 oct. 2025)
Aromatique et savoureux 4 Produit biologique
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