Collection Les nouveautés de Vintages – 29 août 2026

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

ITALIE ¥ VIN ROUGE SUITE PIÉMONT BARBARESCO SANAVENTO ENRICO SERAFINO DOCG Le barbaresco est fait à partir du cépage emblématique du Piémont, le nebbiolo, qui nous donne aussi le barolo. Ce vin du millésime 2022, exceptionnellement chaud et sec, a été élaboré par une famille vinicole qui exerce son art depuis plus de 140 ans. Il révèle des nuances de pétale de rose séché, de muscade fumée, de cuir et de prune séchée au soleil. À savourer d’ici 2032 avec les steaks grillés ou les viandes rôties. Corsé et ferme 157347 (TS) 750 ml 39,95 $ 2 LANGHE NEBBIOLO PIO CESARE  DOC Un vin frais et floral aux arômes de fraise, de cerise rouge et de réglisse, agrémentés d’une légère touche fumée. La bouche mi-corsée à corsée, vive et tendue révèle des notes de fruits sucrés et une finale équilibrée. À boire ou à encaver. Note – 92 . (Aldo Fiordelli, james suckling.com, 14 janv. 2026) Corsé et ferme 32491 (TS) 750 ml 46,95 $ 2

SICILE ETNA ROSSO LAVICO DUCA DI SALAPARUTA DOC Le nez terreux et argileux s’ouvre sur des arômes de fruits rouges qui mènent vers une bouche verticale et ra inée aux notes de framboise et de fraise épicées. Avec sa légèreté, sa texture séduisante et son acidité éclatante, c’est le vin de plaisir ou de table par excellence. Issu entièrement de nerello mascalese cultivé sur le versant nord de l’Etna et élevé pour partie en cuve de béton et pour partie sous chêne français pendant 12 mois. Période de consom mation : 2024 à 2028. Note – 91 . (James Button, decanter.com, 11 sept. 2024) Mi-corsé et fruité 51699 (TS) 750 ml 23,95 $ 2

ETNA ROSSO TERRE DEI MITI DOC

Des arômes subtils de fleur d’oranger, de cerise, de fraise et de violette mènent à une bouche mi-corsée soutenue par des tanins fins et une finale longue et magnifique. La finale est cro quante. Un etna rouge ra iné pour aujourd’hui. À boire ou à encaver. Note – 94 . (James Suckling, jamessuckling.com, 6 juin 2025) Mi-corsé et fruité 51696 (TS) 750 ml 25,95 $ 2 Voir Club de lecture

TOSCANE CHIANTI CLASSICO RISERVA VIGNA MISCIANO BORGO SCOPETO  DOCG Un vin sobre aux arômes de cerise rouge, de groseille rouge, de feuille de citronnier, de violette fraîche et de noyau de cerise. La bouche franche, ra inée et mi-corsée est soutenue par des tanins veloutés et une acidité vive. Bien intégré et persistant. À boire ou à encaver. Note – 94 . (Aldo Fiordelli, jamessuckling.com, 13 mars 2025) Mi-corsé et fruité 36331 (TS) 750 ml 35,95 $ 2

BAROLO PATRES SAN SILVESTRO  DOCG Discret et minéral, avec des notes de fleurs séchées, d’herbes sauvages et de pierre broyée rehaussées d’un soupçon de petits fruits rouges. La bouche mi-corsée, tendue et crayeuse est dotée d’une acidité précise et d’une finale sèche et linéaire. Net et équilibré. À boire ou à encaver. Note – 91 . (Andrii Stetsiuk, jamessuckling.com, 11 août 2025) Mi-corsé et fruité 377986 (TS) 750 ml 37,95 $ 2

38 VINTAGES LE SAMEDI AOÛT