Collection Les nouveautés de Vintages – 4 juillet 2026
COLLECTION LES NOUVEAUTÉS
CHILI VIN ROUGE
AUSTRALIE VIN ROUGE
CABERNET SAUVIGNON VIGNOBLE UNIQUE LOS LINGUES ROYALE KOYLE DO Valle de Colchagua Il serait intéressant d’étudier les diérences entre les cabernets sauvignons provenant des contre forts andins de Maipo Alto, du Cachapoal andin et de Los Lingues. [...] Dans le vin de cette partie de Colchagua, les nuances de fruits rouges dominent par rapport à celles de menthol ou d’eucalyptus de ses cousins plus célèbres de Maipo. Ici, vous remarquerez le fruit délicieusement généreux, les notes d’herbes, la texture tendue, les tanins anguleux et l’acidité vive. Ce cabernet reflète merveilleusement son lieu d’origine. Note – 94 . (Patricio Tapia, guiadescorchados.cl, 2024) Corsé et ferme 255760 (TS) 750 ml 22,95 $ 2 Voir Cadeaux bien choisis
CABERNET SHIRAZ MARGARET RIVER EBONY DEEP WOODS Margaret River, Australie-Occidentale Des arômes de cassis et de retaille de crayon émergent quand on fait tournoyer le vin dans le verre. Le noyau moelleux dévoile un agréable mélange de baies rouges et noires. Ce noyau airmé est tempéré en finale par des tanins astringents. On est surpris de trouver un vin aussi plaisant à ce prix. Période de consomma tion : 2022 à 2029. Note – 89 . (Gabrielle Poy, therealreview.com, 8 sept. 2022) Corsé et souple 18339 (TS) 750 ml 20,95 $ 2 SHIRAZ REGIONAL SERIES THE GAFFER MR. RIGGS McLaren Vale, Australie-Méridionale Ce vin séduit d’emblée par son bouquet aux arômes de mûre et de bleuet, et par ses riches notes de fleurs, d’olive, de chêne et de cèdre. La bouche tout aussi gratifiante présente une texture riche et veloutée et des tanins magni fiquement fondus. Un vin franc et enchanteur. À son apogée jusqu’en 2033. Note – 93 . (Sam Kim, wineorbit.co.nz, sept. 2025) Corsé et souple 47597 (TS) 750 ml 20,95 $ 2 CABERNET SAUVIGNON MARGARET RIVER RISKY BUSINESS Margaret River, Australie-Occidentale [...] livre au nez des nuances de cassis, de marc de café, d’anis, de sauge et de feuille de tabac, une touche de chocolat et une note de graphite. Il révèle une belle précision, une longueur impressionnante et des tanins très fins. Les nuances de chocolat et de graphite sont plus prononcées en bouche. Un bel exemple, qui prouve que même les bons cabernets de Margaret River peuvent être oerts à un prix intéressant. Un rapport qualité-prix exceptionnel. À savourer dans les huit à dix ans à venir. Boire entre 2025 et 2035. Note – 93 . (Ken Gargett, winepilot.com, avril 2025) Corsé et souple 50115 (TS) 750 ml 25,95 $ 2
URUGUAY VIN ROUGE
CABERNET FRANC RESERVA GARZON Uruguay
Bouquet d’asphalte, de paprika et de cassis. Cet élégant vin mi-corsé à corsé, plutôt mi-corsé en fait, dévoile des nuances de fruits noirs, des tanins fins et une acidité rafraîchissante qui harmonise l’ensemble. À boire ou à encaver. Note – 91 . (Jacobo Garcia-Andrade Llamas, jamessuckling.com, 10 nov. 2025) Mi-corsé et fruité 50037 (TS) 750 ml 23,95 $ 2
AUSTRALIE VIN BLANC
CHARDONNAY LANDSCAPE SMALL WONDER Tamar Valley, Tasmanie
Le bouquet exquis, élégant et parfumé livre des nuances de nectarine à chair blanche, de zeste de citron, de nougat et d’avoine, et mène à une bouche concentrée, linéaire et précise. L’acidité parfaitement équilibrée structure bien l’ensemble qui culmine sur une finale prodigieusement longue et rainée. À son apogée jusqu’en 2034. Note – 95 . (Sam Kim, wineorbit.co.nz, août 2025) Léger et vif 50127 (TS) 750 ml 28,95 $ 2 Voir Chardonnay, quand tu nous tiens!
28 VINTAGES LE SAMEDI JUILLET
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