Collection Les nouveautés de Vintages – 4 juillet 2026

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BOURGOGNE MÂCONVILLAGES BLASON DE BOURGOGNE AOC, viniculture durable

LANGUEDOC SAUVIGNON BLANC CÔTE DES ROSES GÉRARD BERTRAND IGP Pays d’Oc L’attrayante bouteille de ce vin vous invite à l’o rir comme s’il s’agissait d’un bouquet de roses et le vin qu’elle contient est tout aussi agréable. Un vin énergique et frais aux nuances de fruits tropicaux, d’agrumes et de fines herbes sur fond minéral. Aromatique et savoureux 23906 (TS) 750 ml 19,95 $ 2 Ce vin s’ouvre sur un nez séduisant et complexe aux arômes d’agrumes et de pêche. En bouche, les nuances de groseille à maquereau et de fruit de la Passion reflètent la nervosité du millésime pour ensuite se mêler à des saveurs de fruits sucrés et à une matière su isamment charnue pour éviter la maigreur linéaire du millésime. C’est un vin juteux, énergique et délicieux d’une longueur modérée. Issu d’un assemblage de raisins provenant de certains des meilleurs sites de Sancerre, dont Grand Chemarin, Petit Chemarin et Grands Champs, le vin subit une longue fermentation en cuve inox avant d’être élevé sur lies pendant huit mois. Un vin pur, franc et ouvert qui o re une valeur sûre. Période de consommation : 2025 à 2028. Note – 90 . (Beverley Blanning, MW, decanter.com, 4 juillet 2025) Aromatique et savoureux 189126 (TS) 750 ml 41,95 $ 2 MIDI PICPOULDEPINET LE JADE AOP (Les Costières de Pomerols) Aussi connu sous le nom de folle blanche, le picpoul est réputé pour engendrer des vins pourvus d’une vive acidité et de notes d’herbes fraîches. Grâce à ses nuances d’écorce de citron, de fleurs d’agrumes, de poire verte et de thym frais, ce vin fera de délicieux accords avec les crevettes grillées, les fleurs de courgette frites ou les poivrons farcis. Léger et vif 350124 (TS) 750 ml 17,95 $ 1 LOIRE SANCERRE CUVÉE GENÈSE JEANMAX ROGER AOC

Voici un vin blanc de Bourgogne absolument charmant et d’une élégance naturelle. Il regorge de nuances de fleurs fraîches et de citron juteux, et culmine sur une finale longue et vive. Il sera idéal avec le poisson poché ou le poulet rôti. Léger et vif 648451 (TS) 750 ml 22,95 $ 1 Voir Chardonnay, quand tu nous tiens!

CHABLIS CHAMPS ROYAUX WILLIAM FÈVRE AOC

Ce chablis vif aux notes de lies présente une délicate onctuosité qui contraste avec l’acidité racée caractéristique des vins de l’appellation. La bouche d’une belle minéralité révèle des notes délicates de chèvrefeuille et de fleurs blanches agrémentées d’une subtile touche lactique qui, nullement intrusive, vient simplement arrondir les contours. Ce chablis parfaitement équilibré et de facture classique est en pleine forme et on peut le savourer dès maintenant. Dégusté en octobre 2025. Note – 91 . (Sara d’Amato, winealign.com) Léger et vif 461640 (TS) 750 ml 38,95 $ 2 Voir Chardonnay, quand tu nous tiens! JURA L’ÉTOILE CHARDONNAY DOMAINE DE SAVAGNY AOP Ce chardonnay du Jura impressionne par l’interaction entre ses notes de silex et de vanille et ses saveurs fraîches de coing et de pierre mouillée sur la bouche à peine mi-corsée. La finale légèrement austère mais captivante révèle une minéralité pierreuse intense. À boire ou à encaver. Note – 93 . (jamessuckling.com, 30 avril 2025) Léger et vif 37178 (TS) 750 ml 26,95 $ 2 Voir Chardonnay, quand tu nous tiens!

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