Collection Les nouveautés de Vintages – 6 décembre 2025
COLLECTION LES NOUVEAUTÉS
FRANCE – VIN BLANC SUITE BOURGOGNE CHABLIS DOMAINE SAINTE CLAIRE JEAN-MARC BROCARD 2024 AOC Issu de vignes plantées il y a 30 ans, ce chablis dévoile des notes d’abricot, de clémentine et de zeste de citron rehaussées de nuances minérales immaculées. À boire jusqu’en 2032, idéalement accompagné de dinde, de quenelles de saumon ou de roquefort. Léger et vif 356634 (TS) 750 ml 35,95 $ 2
TOURAINE SAUVIGNON BLANC THIERRY DELAUNAY 2024 AOP
On dit souvent de la Touraine qu’elle est le jardin de la France tant ses paysages et ses châteaux sont magnifiques. La famille Delaunay produit du vin dans la région depuis cinq générations et ses sauvignons blancs constituent l’archétype du style. L’exemple que voici révèle de vives nuances de groseille et d’agrumes sur un fond minéral agré- menté de quelques notes de fruits tropicaux. Aromatique et savoureux 391847 (TS) 750 ml 17,95 $ 2
RHÔNE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC CHÂTEAU LA NERTHE 2023 AOC
J’ai adoré le Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023, un blanc absolument épatant aux nuances d’agrumes mûrs, de miel et d’épices, doté d’un profil mi-corsé, précis et magnifiquement pur. Comprenant 44 % de roussanne, 41 % de grenache blanc, 11 % de clairette et 4 % de bourboulenc, il exprime le style plus souple du millésime et offre une belle intensité de fruit tout en demeurant équilibré, précis et d’une grande finesse. C’est un vin génial, et je soupçonne qu’il gardera la forme pendant 10 ans, voire davantage. Maturité prévue : 2024 à 2034. Note – 94 . (jebdunnuck.com, 29 oct. 2024) Corsé et riche 21919 (TS) 750 ml 74,95 $ 2 CROZES-HERMITAGE BLANC SÉLECTION SYBÈLE J.L. CHAVE 2023 AOC Le Crozes-Hermitage Blanc Sybèle 2023 déploie des notes de fruits à noyau, de pêche acidulée, d’amande mondée et de minéraux. La bouche juteuse et mi-corsée présente un équilibre remar- quable, une acidité intégrée et une finale nette et rafraîchissante. Ce vin est déjà délicieux, mais il devrait évoluer pendant encore deux à quatre ans. Un vin impeccable - je serais ravi d’en boire une bouteille. Période de consommation : 2025 à 2029. Note – 91 . (jebdunnuck.com, 9 mai 2025) Aromatique et savoureux 21122 (TS) 750 ml 43,95 $ 2 Exclusivités en ligne et de prestige Voir Fêtes à votre goût 4 Produit biologique
MÂCON-BUSSIÈRES BLANC LEVERT FRÈRES 2022 AOC
Ce blanc du Mâconnais regorge de nuances rafraîchissantes de lime et de citron équilibrées par des notes mûres de poire et de pêche à chair blanche dans une bouche vive et mi-corsée. Finale rafraîchissante aux tanins bien intégrés. À boire dès maintenant. Note – 90 . (jamessuckling.com, 18 juillet 2023) Léger et vif 45448 (TS) 750 ml 37,95 $ 1
LOIRE SAUVIGNON BLANC PETIT BOURGEOIS HENRI BOURGEOIS 2024 IGP Loire Tiré de vignobles cultivés le long de la Loire, ce vin frais et gouleyant est relevé de notes imparties par le remuage des lies lui conférant un peu plus de structure. Nuances de pomme verte, de fleurs blanches et de citronnelle, et tonalités minérales prodigieusement persistantes en finale. Aromatique et savoureux 672345 (TS) 750 ml 19,95 $ 1
54 VINTAGES LE SAMEDI 6 DÉCEMBRE 2025
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