Collection Les nouveautés de Vintages – 6 décembre 2025

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA LE ORÍGÍNÍ BOLLA 2018 DOCG, Vénétie, Italie

L’amarone est fait à partir de raisins séchés, ce qui engendre un vin d’une richesse et d’une complexité extraordinaires. Cet exemple classique, musclé et robuste présente des notes de cerise et de réglisse enveloppées dans une texture moelleuse et soyeuse. 94 points (jamessuckling.com) Corsé et souple 204792 (TS) 750 ml 67,95 $ 2

CASTELVECCHIO IL BRECCIOLINO 2019 IGT Toscana, Toscane, Italie Depuis plusieurs générations, les producteurs de la très ancienne région viticole de Toscane revisitent la tradition en assemblant le cépage local sangiovese avec des cépages français. Cet assemblage de sangiovese, de merlot et de petit verdot regorge de notes de mûre, de cèdre et de cuir. 94 points (jamessuckling.com) Corsé et souple 205922 (S) 750 ml 49,95 $ 2 4 Produit biologique

SELECCIÓN DE LA FAMILIA RESERVA LUIS CAÑAS 2019 DOCa Rioja, Espagne La Rioja est réputée pour ses vins rouges complexes et de longue garde, élevés à la perfection dans des fûts de chêne. Celui-ci a passé 20 mois sous chêne, d’où ses copieuses notes de cèdre fumé, de chocolat, de graphite et de tabac. 95 points (jebdunnuck.com) Corsé et souple 44789 (TS) 750 ml 43,95 $ 2 En première

Plateau de service, 19,95 $ (47557)

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