Collection Les nouveautés de Vintages – 6 décembre 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

ARGENTINE – VIN BLANC

MALBEC SIGNATURE SUSANA BALBO 2023 Valle de Uco, Mendoza, non filtré, non collé, végétalien Élevé 13 mois en fût (30 % neufs), ce malbec d’Altamira, dans la vallée d’Uco, est dominé par des notes florales, ce qui est assez courant pour les malbecs de la région. Celui-ci offre également de généreuses notes de fruits rouges et noirs mûrs qui n’alourdissent en rien l’ensemble. Les tanins confèrent au vin une texture ferme et assez de puissance pour en soutenir l’étoffe. Un malbec montagnard délicieux influencé par les brises des Andes, qui est exquis avec la viande grillée. [Il évoluera jusqu’au milieu des années 2030 et au-delà.] Note – 95 . (Patricio Tapia, guiadescor chados.cl, 2025) Corsé et ferme 79798 (TS) 750 ml 22,95 $ 2 MALBEC GRAN MEDALLA TRAPICHE 2021 Valle de Uco, Mendoza Voici un malbec corsé aux arômes de prune pourpre, de bleuet, de cacao et de paprika doux. Bouche profonde et veloutée aux tanins fermes et polis. Un vin merveilleusement précis et concentré. À boire dès 2025 [et jusqu’au milieu des années 2030]. Note – 94 . (Claire Nesbitt, jamessuckling. com, 20 mars 2024) Corsé et ferme 467977 (TS) 750 ml 29,95 $ 2

SÉMILLON EL ENEMIGO 2023 Mendoza (Adrianna Catena, Alejandro Vigil)

Séduisants arômes de poire, de citron saumuré et de coing. La bouche exceptionnellement saline offre des saveurs concentrées de pêche et une salinité saisissante. Issu d’un vignoble historique d’Agrelo, ce vin a été élevé un an sous un voile de flor . Éclatant, concentré et incisif. À boire ou à encaver. Note – 96 . (jamessuckling.com,

24 mars 2025) Corsé et riche 17457

(TS) 750 ml 28,95 $ 2 Exclusivités en ligne et de prestige

ARGENTINE – VIN ROUGE

TINTO HISTÓRICO D.V. CATENA 2023 Mendoza (Catena) Le Tinto Histórico D.V. Catena 2023 est composé de malbec (79 %), de bonarda (15 %) et de petit verdot (6 %) provenant de quatre vignobles de la vallée d’Uco et de la première zone ( Primera Zona ). Élevé jusqu’à 13 mois en fût, il dévoile un profil attrayant aux arômes de fruits noirs et de chêne surplombés de notes de petit four à l’orange, de poivre blanc et de balsamique. La bouche ample et mordante doit son moelleux à l’élevage et sa charge tannique au millésime. Période de consommation : 2025 à 2034. Note – 92 . (Joaquín Hidalgo, vinous.com, 24 avril 2025) Corsé et souple 555466 (TS) 750 ml 21,95 $ 2 BONARDA ARMANDO LA POSTA 2024 Mendoza (Créé par Laura Catena, cultivé par Estela Armando) Notes de prune bleue fraîche et de cerise noire relevées de nuances florales et minérales. Juteux, fruité et plutôt al dente , ce vin livre des tanins appréciables qui deviennent poussiéreux sur la finale modérément longue. À boire dès maintenant pour en apprécier pleinement le fruit. [Il évoluera jusqu’en 2034 ou au-delà.] Note – 91 . (Zekun Shuai, jamessuckling.com, 24 juin 2025) Mi-corsé et fruité 261586 (TS) 750 ml 16,95 $ 2

MALBEC RESERVA VERSADO 2020 Luján de Cuyo, Mendoza (Peter Gamble & Ann Sperling) Cultivé et élaboré à Mendoza, ce vin est l’œuvre de deux figures de proue du vin canadien, Ann Sperling et Peter Gamble, pionniers de la viticulture bio- logique et biodynamique. Élevé 24 mois en fût de chêne français, il révèle des nuances de petits fruits mûrs, des notes subtiles d’épices et des

tonalités fumées. Mi-corsé et fruité 316984

69,95 $ 2

(TS) 750 ml

Voir Fêtes à votre goût

46 VINTAGES LE SAMEDI 6 DÉCEMBRE 2025

Made with FlippingBook Ebook Creator