Collection Les nouveautés de Vintages – 6 décembre 2025
MAGASINEZ EN SUCCURSALE ET À LCBO.COM | LE SAMEDI 6 DÉCEMBRE 2025
BRUNELLO DI MONTALCINO LUCE 2020 DOCG (Luce) Magnifique bouquet aux arômes de violette, de cèdre et de framboise fraîche soulignés par quelques notes de fraise. Ce vin mi-corsé à corsé est doté de tanins fermes et mâchus qui lui confèrent tension et précision. Quelques nuances croquantes. Il lui faudra trois à quatre ans pour s’assouplir. À son apogée après 2028. Note – 97 . (jamessuckling.com, 24 sept. 2024) Corsé et ferme 120881 (TS) 750 ml 165,95 $ 3 Voir Fêtes à votre goût
GUIDALBERTO TENUTA SAN GUIDO 2023 IGT Toscana Super frais et doté d’un nez herbacé, balsamique et floral agrémenté de notes de bleuet, le Guidal berto 2023 s’est épanoui en un grand vin à part entière. Des saveurs vivifiantes et fraîches de petits fruits des bois se mêlent à des touches d’épices et à des tanins fins et soyeux. Magnifique équilibre. Quel vin! Période de consommation : 2026 à 2040. Note – 96 . (James Button, decanter. com, 11 juillet 2025) Corsé et ferme 72439 (TS) 750 ml 98,95 $ 2 Voir Fêtes à votre goût
CHIANTI CLASSICO RISERVA FANATICO TRASQUA 2019 DOCG
BRUNELLO DI MONTALCINO POGGIO IL CASTELLARE 2019 DOCG
Notes de cerise épicée, de baies sauvages, d’herbes séchées et d’épices amères relevées de nuances acidulées. Quelques notes de terre aussi. Mi-corsé, fin et linéaire, avec des tanins polis et bien intégrés. Épicé et persistant. Issu de raisins biologiques. À boire ou à encaver. Note – 93 . (jamessuckling.com, 14 juin 2024) Mi-corsé et fruité 283861 (TS) 750 ml 24,95 $ 2
Ponctué de nuances salines, le bouquet odorant exhale des arômes de violette, de rose, de cerise et de mûre. La bouche révèle des notes opulentes de petits fruits noirs, de chocolat et de café relevées d’un soupçon de terre, de tanins insistants et d’une acidité vive. Note – 94 . (Danielle Callegari, Wine Enthusiast , 1 er sept. 2025) Corsé et ferme 28450 (TS) 750 ml 58,95 $ 3
Voir Les vins du mois 4 Produit biologique
VÉNÉTIE AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA LE ORÍGÍNÍ BOLLA 2018 DOCG
CHIANTI CLASSICO IL GRIGIO RISERVA SAN FELICE 2021 DOCG, viniculture durable
Ce vin dévoile des notes de cerise et de prune, encadrées par des saveurs de terre, de minéraux et d’herbes sauvages. Valsant entre l’élégance et la puissance, ce chianti est magnifiquement équilibré. Des tanins poudreux soutiennent les nuances fruitées sur la longue finale. À son meilleur de 2026 à 2042. [Si vous souhaitez le boire dès ce soir, passez-le en carafe une heure ou deux avant de le servir.] Classé 24 e dans la liste des 100 meilleurs vins de 2024 du Wine Spectator . Note – 93 . (Bruce Sanderson, winespectator.com, 15 oct. 2024) Mi-corsé et fruité 716266 (TS) 750 ml 29,95 $ 2
Nez réducteur de paille, de cerise discrète, de poivre noir et de terre. Bouche aux tanins soyeux, puis crayeux, mais doux. Acidité naturelle rafraî- chissante et longue finale minérale aux notes de réglisse. Un exemple assez classique, plein de tension et éminemment buvable. Il est déjà acces- sible, mais il sera à son apogée à compter de 2028. Note – 94 . (jamessuckling.com, 10 juillet 2024) Corsé et souple 204792 (TS) 750 ml 67,95 $ 2 Voir Fêtes à votre goût
LE SAMEDI 6 DÉCEMBRE 2025 VINTAGES 63
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