LCBO À bon verre, bonne table Automne 2015

La simplicité et l’éventail de saveurs de ce menu en font un excellent repas tant pour les hôtes que pour les invités. Si vous recevez beaucoup de monde, choisissez simplement un plus gros bifteck. Pour le dessert, nous suggérons une tarte au citron meringuée. recettes aux pages 113 et 114 LE menu DE VIANDE Bifteck de surlonge grillé avec beurre aux câpres, galettes de pommes de terre farcies, rapinis et oignons grillés

88 À BON VERRE , BONNE TABLE AUTOMNE 2015