LCBO — À bon verre, bonne table Automne 2022

Automne 2022

Quel été on a eu! Et voici que l’automne s’annonce encore mieux, du moins en ce qui concerne la table et le bar. Notre généreuse province nous offre ses richesses de tant de façons irrésistibles. Songez simplement à nos régions vinicoles qui produisent depuis longtemps des millésimes remarquables. Ou encore à nos whiskys! Nous célébrons leur incroyable diversité en agençant certains d’entre eux aux plats d’un fabuleux dîner. Nous prenons ensuite la modeste citrouille, symbole par excellence de l’automne, et proposons de nouvelles façons délicieuses de la mettre en valeur. De plus, quiconque raffole du parfum des épices qui embaument nos cuisines à ce temps-ci de l’année voudra découvrir notre sélection de vins naturellement épicés. Et si cuisiner est pour vous une source de détente durant le week-end, vous voudrez sans doute préparer l’une de nos recettes pour le dîner du dimanche soir, qui vous vaudra assurément les compliments de toute la tablée.

PHOTOGRAPHIE : MAYA VISNYEI; STYLISME GASTRONOMIQUE : ESHUN MOTT; ACCESSOIRES : CATHERINE MACFADYEN

À BON VERRE, BONNE TABLE AUTOMNE 2022 51

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