LCBO — À bon verre, bonne table Automne 2024
Accords vin-mets Trouvez le vin parfait pour accompagner tous vos plats, de vos mets à emporter favoris aux recettes en vogue sur les médias sociaux.
Vins qui surpassent les attentes
Baco Noir VQA Henry of Pelham LCBO 270926, 16,95 $ Accompagnez votre prochain plateau de charcuteries de ce vin rouge corsé. Une gorgée suffira pour comprendre pourquoi la maison Henry of Pelham est reconnue comme passée maître dans l’art d’élaborer des vins à partir de ce cépage hybride.
Pho + Riesling
Potage de courge butternut à la thaïlandaise + Gewürztraminer
Un riesling floral à forte acidité se marie bien avec cette soupe vietnamienne aux notes herbacées
Grâce à sa légère douceur, ce vin s’accorde bien avec ce potage crémeux
Julia Florista Blanc LCBO 532341, 9,95 $
Ouvrez une bouteille de ce vin blanc frais et fruité à l’apéritif, puis servez-le à table pour accompagner des beignets de crabe ou une pizza végétarienne.
Burgers + Bourgogne
Poulet au beurre + Prosecco
Les bulles contrebalancent la richesse de ce populaire plat indien
Un rouge tannique aidera à trancher dans cette délicieuse opulence
Tempranillo/Merlot Toro Bravo LCBO 635755, 10 $ Ce vin rouge facile à boire impressionne avec ses notes invitantes de cerise et de chocolat noir. Dégustez-le seul ou avec des plats grillés ou rôtis.
TABLEAU : PHOTOGRAPHIE : MAYA VISNYEI; STYLISME GASTRONOMIQUE : LINDSAY GUSCOTT; ACCESSOIRES : ANDREA McCRINDLE
Sangiovese Oggi LCBO 31796, 11,50 $
Tacos al pastor + Malbec
Soupe à la lasagne + Lambrusco
Ayez ce vin rouge polyvalent à table sous la main pour les rassemblements impromptus. Révélant des tanins soyeux et de délicieuses saveurs de fruits rouges, il donnera l’impression d’avoir coûté deux fois le prix.
Les épices fumées mexicaines font de belles harmonies avec le caractère fruité d’un malbec
Effervescent et légèrement doux, ce rouge italien agrémente à merveille cette recette tendance
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AUTOMNE 2024 ————————
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