LCBO — À bon verre, bonne table Automne 2025

PAR VICTORIA WALSH PHOTOGRAPHIE PAR JAMES TSE MAGIE NOIRE

Bien que les démons qui parcourent les rues puissent donner la chair de poule, une fête d’Halloween est toujours une occasion réjouissante.

Cette année, plongez-vous dans une ambiance typiquement glauque grâce à ce menu féériquement lugubre! Invoquez les esprits maléfiques en ornant votre table de dentelle noire, de velours et de bougies. Faites frissonner vos invités avec des amuse-gueule ensorcelés, comme des fémurs de poulet épicés et des bouchées aux figues maléfiques. Ensuite, servez-leur une chaudronnée magique de fruits de mer et une salade envoûtante avant de les hypnotiser avec des pommes « empoisonnées » et un cocktail à glacer le sang. Impossible de résister à un festin funeste ponctué d’une atmosphère aussi macabre!

EL DIABLO INFUSÉ AU CASSIS P. 73

STYLISME GASTRONOMIQUE : CHRISTOPHER ST. ONGE; ACCESSOIRES : ANDREA McCRINDLE

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