LCBO À Bon Verre, Bonne Table Début de L'Été 2018

GASTRONOMIE  DE SAISON

LA CERISE ACIDE CONFÈRE DE BELLES SAVEURS ACIDULÉES AUX DESSERTS ET UNE PROFONDEUR ET DES NUANCES SPECTACULAIRES AUX PLATS PRINCIPAUX. LA CERISE DE L’ONTARIO N’EST OFFERTE QUE TRÈS BRIÈVEMENT L’ÉTÉ. IL FAUT DONC EN PROFITER ! PAR JULIA AITKEN  •  PHOTOGRAPHIE PAR DARREN KEMPER Le temps des CERISEs

COUPES GLACÉES DE LA FORÊT-NOIRE recette à la page 88

À BON VERRE , BONNE TABLE DÉBUT DE L’ÉTÉ 2018 25