LCBO À Bon Verre, Bonne Table Début de L'Été 2019

Sour au Fernet -Branca et à la rhubarbe recette à la page 92 Élaboré à partir d’un mélange d’aromates vraiment unique, le Fernet-Branca est un digestif amer qui produit presque toujours des réactions mitigées chez les non-initiés. Or, après la deuxième gorgée, c’est généralement le début d’une belle histoire d’amour. Le mélange de sirop de rhubarbe et de soda nous donne un cocktail délicieux et très impressionnant, qui s’éloigne un tantinet du sour typique.

52  À BON VERRE , BONNE TABLE DÉBUT DE L’ÉTÉ 2019