LCBO — À bon verre, bonne table Début de L’Été 2024
DE QUOI PLAIRE AUX PARENTS!
DE SAISON De quoi plaire aux parents!
Vous voulez faire sensation à la fête des Mères et à la fête des Pères? Révélez vos talents culinaires en offrant à vos géniteurs de délicieuses gourmandises faites maison qui sont parfaites pour le brunch ou pour satisfaire une fringale. Ils n’en croiront pas leurs yeux!
PAR CHRISTINA FRANTZIS | PHOTOGRAPHIE PAR MAYA VISNYEI
MUFFINS ANGLAIS MAISON P. 73
UNE BOUTEILLE AVEC ÇA? Pendant la semaine, rien ne vaut un café ou un thé pour accompagner un muffin anglais grillé tartiné de beurre et de confiture. En revanche, pour un brunch décontracté de fin de semaine, nous vous conseil lons d’apparier les muffins avec le Chardonnay Quails’ Gate ( LES ESSENTIELS DE VINTAGES 377770, 26,95 $ ). Parce que ce vin blanc peu boisé produit en C.-B. révèle des nuances beurrées, il se mariera à la perfection avec les muffins, surtout quand ceux-ci sont garnis d’œufs bénédictine. À OFFRIR AVEC : du beurre fait de lait de vaches nourries à l’herbe, des confitures confectionnées localement et un couteau à beurre rétro.
STYLISME GASTRONOMIQUE : CHRISTOPHER ST. ONGE; ACCESSOIRES : STACEY SMITHERS; SURFACE DE TABLE : ISTOCK.COM/JILLWT
20 À BON VERRE, BONNE TABLE DÉBUT DE L’ÉTÉ 2024
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