LCBO — À bon verre, bonne table Début de L’Été 2024

EN PLEIN AIR

Les grands espaces verts exigent des saveurs tout aussi grandioses. Que ce soit au chalet, dans votre camping préféré ou simplement lors d’un barbecue, vous savez que les boissons importent autant que la nourriture. Voici quelques suggestions à cet effet.

Sauvignon Blanc Reserva Leyda LCBO 36815, 16,95 $

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(voir à la page 13).

Plus fraîche et moins aride que d’autres régions du Chili, la vallée de Leyda est parfaite pour le sauvignon blanc. Possédant l’intensité voulue pour briller en plein air, le Reserva allie des notes d’agrumes et d’orange à un caractère typiquement herbacé. Son acidité nette et brillante tranche dans la richesse des grillades, à l’image d’un filet de citron sur du poisson ou du poulet grillé ou sur une salade de fruits de mer acidulée. Le summum de la perfection! Rehaussée d’arômes de guimauve grillée, de biscuit graham et de chocolat, cette variante de la crème irlandaise classique Baileys vous transportera devant un feu de camp entouré de bons vieux amis. Servez cette boisson rafraîchie ou sur glace, ou ajoutez-en un trait à votre café et laissez-vous emporter par des histoires de fantômes ou des histoires à dormir debout. Crème irlandaise Baileys S’mores LCBO 27692, 34,95 $ Excellent choix pour accompagner les hamburgers et les viandes grillées, cet assemblage de grenache, de shiraz et de mourvèdre de style rhodanien provient de la région de McLaren Vale, en Australie Méridionale, où la maison d’Arenberg cultive de vieilles vignes taillées en gobelet selon des procédés biologiques et biodynamiques. Riche, sec et intense en bouche, ce vin offre un mélange de saveurs de fruits noirs et rouges, de généreuses notes terreuses et herbacées et une longue finale. Carton mixte Block Party Mill St. LCBO 38524, 6 pour 21,95 $ Un carton mixte permet à chacun d’y trouver son compte. Celui-ci contient trois grands classiques de la brasserie Mill St., à savoir la Original Organic Lager, la Tankhouse Organic Pale Ale et la 100 th Meridian Organic Amber Lager, ainsi que trois nouveautés, soit la District Wheat Beer (de style witbier belge), la Haze Phaze IPA et la Pineapple Lime Sour. Bref, ce carton ne manquera pas d’alimenter les conversations! Grenache/Shiraz/Mourvèdre The Stump Jump d’Arenberg LCBO 173294, 15,95 $

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