LCBO À Bon Verre, Bonne Table Été 2017

HYPER TENDANCE PAR ERIC VELLEND  •  PHOTOGRAPHIE PAR VINCE NOGUCHI

LES TENDANCES QUI SE DESSINENT DANS L’UNIVERS DU MAGAZINE À BON VERRE, BONNE TABLE .

Qu’il soit svelte ou massif, le mélangeur est l’électroménager incontournable de l’heure. Nous en avons testé quelques-uns et vous donnons nos conseils pour tirer le maximum de votre appareil. MUSCLÉ Les mélangeurs puissants ont la cote ces temps-ci et la plupart d’entre eux sont haut de gamme. Le modèle que voici est issu d’une collaboration entre Salton et Harley Pasternak, entraîneur de célébrités et nutritionniste originaire de Toronto. Il est musclé à souhait sans coûter pour autant les yeux de la tête. Son puissant moteur (2 hp) et ses huit lames n’ont aucun mal à liquéfier, émulsion- ner ou réduire en purée tout aliment, et son récipient en forme de feuille de trèfle prévient les agrégats. Très commode, le pilon livré avec l’appareil permet de remuer les aliments récalcitrants, notamment les noix, même lorsque le mo- teur est en marche. Outre le pilon, l’ensemble comprend en prime une bouteille qu’on peut apporter avec soi et un livret des recettes santé de M. Pasternak. Le mélangeur coûte 299,99 $ dans les magasins Canadian Tire.

À BON VERRE , BONNE TABLE ÉTÉ 2017 19