LCBO À Bon Verre, Bonne Table Été 2018

qUOI DE NEUF ?

ÉLÉGANT Chardonnay Josh Cellars LCBO 561100, 17,95 $

Les clients de la LCBO raffolent des vins Josh Cellars. Cet élégant chardonnay californien devrait donc se vendre comme des petits pains chauds. Son boisé subtil et ses arômes d’agrumes et de fruits tropicaux mènent à des saveurs de pêche juteuse et d’huile de citron qui en font un délicieux vin apéritif, mais il saura aussi accompagner avec brio des pâtes garnies de crustacés. MANGUE MÉRENGUÉ Liqueur à la mangue Patrón Citrónge Extra Fine LCBO 548263, 33,95 $

Des mangues de la variété ataulfo, mûries à point, for- ment la base de cette déli­ cieuse liqueur mexicaine de la maison Patrón, sur- tout connue pour ses tequi- las. Claire comme le jour et offrant des saveurs douces et juteuses de mangue ac- compagnées de nuances d’agrumes, d’ananas et de pêche, elle est splendide dans les cocktails – de la margarita au mojito – et méritera une place de choix dans votre bar d’été. Vous pourriez aussi en verser un peu sur de la crème glacée. Un pur délice !

BON CHIEN ! VR Lisboa Lab Rouge LCBO 534586, 10,15 $

« Lab » s’entend ici du labrador. Un beau chien orne d’ailleurs l’étiquette de ce vin rouge portugais d’un ex- cellent rapport qualité-prix. Grâce à ses parfums de fruits noirs et rouges menant à des saveurs de prune, d’épices et de réglisse, ce vin est parfait pour accompagner les mets que nous aimons manger par temps chaud, notamment les grillades de viande rouge, les tapas, les fromages et les charcuteries.

À BON VERRE , BONNE TABLE ÉTÉ 2018 9