LCBO À Bon Verre, Bonne Table Été 2020

Les boissons pétillantes tranchent agréablement dans les saveurs grasses du succulent salami, et leurs notes fruitées créent un mariage divin avec les saveurs piquantes de la moutarde et les tonalités acidulées du glaçage à l’abricot.

Bulles fruitées Tout comme la musique et la mode inspirées des années 1980, le Lambrusco Frizzante Riunite ( LCBO 13492, 9,95 $) est de nouveau en vogue, et il est toujours délicieux avec des glaçons. Sa mousse rouge vif dégage des parfums de prune et de violette, et ses douces saveurs de petits fruits font un heureux mariage avec tout ce qui est fruité, dont notre glaçage à l’abricot. Le Cidre Mimosa Pommies ( LCBO 15153, 473 mL, 3,60 $) s’ajoute à la gamme de boissons fruitées de la cidrerie Caledon. Votre boisson favorite pour le brunch devient une boisson qui peut être appréciée à toute heure du jour. Ce cidre est issu de plusieurs variétés de pommes de l’Ontario dont le jus frais est associé à l’orange. Cette boisson offre un beau contraste avec la charcuterie.

56 

ÉTÉ 2020 À BON VERRE, BONNE TABLE