LCBO À Bon Verre, Bonne Table Été 2020

Voyage dans le passé

Le passé fait un beau présent avec un linge de cuisine rétro de Vintage Map Co (vintagemapco.com, 30 $). Chaque linge arbore l’image (imprimée à la main !) de la carte routière d’une région de l’Ontario, dont Muskoka et le comté de Prince Edward.

Comme du beurre

Chardonnay The Wanted LCBO 13634, 13,95 $

Les amateurs de chardonnay butyreux se tournent souvent vers la côte californienne. Nous les invitons ici à essayer ce vin d’assemblage de l’Italie méridionale. Rond, crémeux et empreint de notes de fruits tropicaux, il est parfait pour les longues soirées d’été sur la terrasse. Nuits blanches Utilisez-le pour vite préparer un pichet de sangria en y ajoutant au goût de 60 à 125 mL ( 1/4 à 1/2 tasse) de brandy ou de liqueur d’orange, puis beaucoup de glaçons, de baies et de tranches de pêche. Remuez bien la sangria avant de la servir.

Bella, bella

Sangria Ciao LCBO 15089, 200 mL, 2,95 $

Fruitée et légèrement pétillante – et présentée dans une belle canette svelte fantaisiste –, cette sangria est formidable pour accompagner la cuisine légère de l’été, des crevettes et du poulet grillés aux salades de légumes croquants. Fraîcheur estivale Congelez des raisins verts et rouges, des baies et des boules de melon pour en garnir ensuite vos sangrias. Ils pourront à la fois les aromatiser et les garder froides.

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À BON VERRE, BONNE TABLE ÉTÉ 2020