LCBO — À bon verre, bonne table Été 2021

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50 PENSEZ ROSÉ

44 BRISEZ LA GLACE Par Christopher St. Onge

Des cocktails glacés originaux qui sauront vous rafraîchir tout au long de la belle saison.

50 PENSEZ ROSÉ

Par James Chatto et Miranda Keyes Comment choisir le bon rosé pour accompagner votre burger bien garni préféré. 58 votre festin express Par Eric Vellend Un menu d’été idéal, composé de plats préparés à l’avance. Rien n’égale un panaché bière-jus maison spécialement agencé à vos grillades. 72 PÊCHE divine Par Mary Berg Les pêches de l’Ontario sont irrésistibles aussi bien dans des plats sucrés que salés. SUR LA COUVERTURE Granité hawaïen framboise-rosé, recette à la page 111. Photographie par James Tse. 64 on craque pour les panachés Par Jesse Vallins

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ÉTÉ 202 1 À BON VERRE, BONNE TABLE