LCBO — À bon verre, bonne table Été 2021

SAVEURS LOCALES

Escapades gourmandes

On n’est jamais si bien que chez soi, et l’Ontario regorge heureusement de beaux endroits à explorer et de bonnes choses à boire et à manger. Et nul besoin d’aller très loin pour les découvrir !

par Renée S. Suen illustrations PAR Emilie Simpson

Peu de choses caractérisent aussi bien un endroit que sa cuisine, et l’Ontario a le bonheur d’être riche en délicieuses gâteries. Certes, Ottawa a ses fameuses queues de castor, Rhéo Thompson de Stratford fait de délicieux frappés à la menthe, et aucune visite du marché fermier de St. Jacobs ne serait complète sans le plaisir de savourer ses fameux beignets aux pommes. Mais pour peu que l’on sorte des sentiers battus, la province offre une multitude d’autres délices qui valent le détour – et les calories ! QUEUES DE CASTOR PAR ALLIE CUI; GOLDEN PALACE PAR TONY FONG; YOUNG’S GENERAL STORE PAR JAMES SCHWABEL/ALAMY STOCK PHOTO; BOÎTE DE CHOCOLATS RHÉO THOMPSON PAR NICOLE CLARK

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