LCBO À bon verre, bonne table Printemps 2017

GASTRONOMIE  SAVEURS

BRANCHÉ

THON POÊLÉ ET PESTO AUX FEUILLES DE CÉLERI recette à la page 93

PAR LUCY WAVERMAN  •  PHOTOGRAPHIE PAR JAMES TSE

PLUS QU’UNE SIMPLE DÉCORATION CROQUANTE POUR LE BLOODY CAESAR, LE CÉLERI – Y COMPRIS LES FEUILLES – EST UN INGRÉDIENT ÉTONNAMMENT DÉLICIEUX À INCORPORER DANS DE NOMBREUX PLATS.

À BON VERRE , BONNE TABLE PRINTEMPS 2017 27