LCBO À Bon Verre, Bonne Table Printemps 2018

COCKTAIL PÉTILLANT au cidre et aux mûres recette à la page 72 Version branchée des cocktails au champagne clas- siques, les cocktails au cidre se composent princi- palement de cidre glacé (de pomme, de poire ou d’un autre fruit; sec ou demi-doux) versé sur une boisson plus alcoolisée, plus sucrée ou plus fruitée – ou les trois en même temps. Ces jolis cocktails quasi étagés sont très faciles à élaborer et font sensation. On peut aisément préparer cette recette en grande quantité, ce qui est idéal quand on reçoit !

À BON VERRE , BONNE TABLE PRINTEMPS