LCBO À Bon Verre, Bonne Table Printemps 2019

TABLE DES MATIÈRES

EN VEDETTE 36 SENSATIONS PRINTANIÈRES Par Christopher St. Onge

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Peu importe l’occasion, nos plats préparés en l’honneur du printemps sont un régal pour les papilles.

42 INFUSION DE SAVEURS Par Victoria Walsh

Des infusions à chaud et une belle présentation donnent des cocktails hauts en saveur et en attrait.

48 À VOTRE SANTÉ !

Par Lucy Waverman, avec le concours de Leslie Beck Vos invités vous remercieront de leur avoir servi un repas délectable qui ne les a pas fait déroger à leur résolution de manger plus sainement. SUR LA COUVERTURE Gin smash à l’infusion de menthe chaude, recette à la page 76. Photographie par James Tse.

4  À BON VERRE , BONNE TABLE PRINTEMPS 2019