LCBO À Bon Verre, Bonne Table Printemps 2021

Au parfum Les nouvelles tendances à découvrir pour rester dans le coup.

13 Printemps irlandais 13 Sauce pimentée 13 Ça donne des ailes ! 14 L’éveil du printemps 14 Composé avec goût 14 À suivre 15 Grand ménage du printemps 15 Astrologie des cocktails 16 La faim des haricots 16 Des bouteilles qui font jaser 16 Xérès et fruits de mer 17 Mangue en demande 17 Petit et polyvalent 18 Printemps blanc 18 Vive la volaille ! 18 Un guide des nouvelles huiles de cuisson 19 Quatre chocolateries artisanales de chez nous saison de la mangue dans le Grand Toronto, et amusez-vous avec la roue astrologique des cocktails de Victoria Walsh. Le printemps est synonyme de renouveau, alors profitez-en pour faire le ménage du garde-manger et le remplir de nouvelles huiles de cuisson, de fruits de mer fins en conserve et d’un condiment chinois épicé qui soulève les passions. Jetez aussi un coup d’œil sur la rubrique de Suresh Doss qui porte sur la

par Eric Vellend | PHOTOGRAPHie par darren kemper

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PRINTEMPS 2021 À BON VERRE, BONNE TABLE