LCBO À Bon Verre, Bonne Table Printemps 2021

COCKTAILS SIMPLISSIMES

Canada Dry Classiques Gin Tonique LCBO 19100, 473 mL, 2,95 $ Ajoutez 30 mL (1 oz) de vermouth et décorez d’olives et de quelques brins de romarin. Rehaussez d’un trait de saumure

Innis & Gunn The Original LCBO 334037, 500 mL, 3,20 $ Voici notre version d’un Boilermaker. Versez 30 mL (1 oz) de bourbon dans cette ale écossaise pour équilibrer les notes de vanille du spiritueux et faire briller les délicates nuances grillées et fruitées de la bière. Décorez d’un bâtonnet de bretzel pour une grignotine salée.

Ace Hill Mexican Lager LCBO 16465, 4 pour 9,95 $ Givrez le bord de la canette de gros cristaux de sel de mer et ajoutez à la bière un trait de jus de lime et quelques gouttes de sauce piquante. Les notes briochées de la lager s’entendront bien avec les saveurs acidulées, salines et épicées de cette boisson inspirée de la Michelada.

Cidre Strongbow LCBO 560532, 500 mL, 3,40 $ Les créateurs de cocktails aiment allier un whisky épicé à la cannelle et un cidre fruité. Un cidre doux comme celui-ci est idéal. Ajoutez-y 60 mL (2 oz) de Whisky à la cannelle Fireball ( LCBO 447953, 24,95 $) et décorez de tranches de pomme en éventail.

Quatre boissons faciles à réaliser inspirées des grands classiques et des incontournables des bars de quartier, du Boilermaker au martini.

d’olive si vous le préférez trouble.

Ne remuez que légèrement pour éviter que la mousse déborde !

Si vous avez de la difficulté à verser des liquides dans

la canette, utilisez un entonnoir.

Mettez-y du piquant ! Remplacez le sel par un assaisonnement pour césar.

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PRINTEMPS 2021 À BON VERRE, BONNE TABLE