LCBO À Bon Verre, Bonne Table Temps Des Fêtes 2020
VARIATIONS
Imaginez un établissement vinicole qui réinvestit 11 % de ses profits dans des projets de durabilité. C’est exactement ce que fait la famille Torres par l’intermédiaire de sa fondation Torres & Earth, qui a pour mission d’assurer l’atteinte de l’objectif de l’entreprise visant à réduire de 55 % d’ici 2030 les émissions de CO2 de son établissement vinicole situé au Chili. Le saviez-vous? Pour faire face à la hausse des températures causée par les changements climatiques, la famille Torres adapte ses vignobles de façon à empêcher les raisins de mûrir trop tôt. En effet, les tempéra tures plus élevées peuvent transformer considé rablement le caractère des cépages. Cabernet Sauvignon Reserva Biologique Las Mulas LCBO 407494, 14,95 $ Merlot Reserva Biologique Las Mulas LCBO 454868, 14,95 $ Chardonnay Reserva Biologique Las Mulas LCBO 572362, 13,95 $ Des produits bienfaits par Erin M c Laughlin photographie par James Tse Cette année, donnez encore plus de sens à votre magasinage des Fêtes grâce à n’importe lequel de ces huit produits qui apportent une contribution de plus d’une façon. Pour les environnementalistes
131
À BON VERRE, BONNE TABLE TEMPS DES FÊTES 2020
Made with FlippingBook - Online magazine maker