LCBO À Bon Verre, Bonne Table Temps des Fêtes 2020

FACILE ET RAPIDE

L’ajout qui change tout !

Recevoir pour les Fêtes ne devrait pas être une tâche épuisante. Nous vous montrons comment les cocktails prémélangés, les bières et les cidres peuvent simplifier vos réceptions.

par Crystal et Tara Luxmore photographie par james tse

Ajoutez-en un trait à un plat et sirotez le reste Rafraîchissez vos recettes favorites du temps des Fêtes avec un cocktail classique prémélangé. Que vous agrémentiez vos plats d’un trait de rye au gingembre piquant ou d’un soupçon de césar épicé, ils n’en seront que plus festifs et savoureux. Il ne vous en faut que très peu, alors versez le reste de la canette sur des glaçons et dégustez !

Remplir le frigo de cocktails prêts à boire, de bières et de cidres vous permet de passer plus de temps avec vos invités. Bien que ces boissons soient très commodes, nous avons des sug- gestions pour leur ajouter vite fait une touche festive qui leur donneront du chic. Et comme les hors-d’œuvre sont souvent mis à l’honneur dans les réceptions des Fêtes, nous en avons agencé quelques-uns à des cocktails tout simples. Pour réchauffer l’ambiance, essayez nos boissons chaudes, notamment notre cidre de l’Ontario ou notre flip à la porter et au rhum. Enfin, pour un dessert ultra simple, jetez un coup d’œil sur nos fabuleuses idées de flotteurs à la crème glacée.

• Ajoutez un trait de Jack Daniel’s et cola ( LCBO 166090, 473 mL, 3 $) à vos boulettes de viande à la mijoteuse pour leur conférer une douceur subtile. • Arrosez vos carottes rôties d’un soupçon de Cooler Canadian Club et Soda gingem- bre ( LCBO 273110, 473 mL, 2,95 $) pour les rehausser de douces notes épicées.

• Incorporez une cuillerée de Paloma à la tequila Founder’s Original ( LCBO 649509, 473 mL, 3,25 $) à un guacamole pour lui donner un petit goût acidulé. • Ajoutez un trait de Mott’s Clamato Caesar Le tout garni ( LCBO 553461, 458 mL, 2,95 $) à une trempette pour crudités pour en faire ressortir les nuances salées.

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TEMPS DES FÊTES 2019 À BON VERRE, BONNE TABLE