LCBO À Bon Verre, Bonne Table Temps des Fêtes 2020

TABLE DES MATIÈRES

41 grignotez sans remords

Rubriques GASTRONOMIE 26 BOULANGERie ET PÂTISSERIE DOUCEURS MATINALES Par Andrea Mut

99 SAVEURS LA NOUVELLE ROUTE DES ÉPICES Par Jennifer MacKenzie

41 CHOIX santÉ Par Irene Matys

117 repas DE SEMAINE LA SOUPE DU JOUR Par Heather Trim Avec nos cinq recettes de

GRIGNOTEZ SANS REMORDS Des croustilles et trempettes bonnes pour la santé ET goûteuses. Oui, c’est possible et vos invités vous remercieront ! 44 VARIATIONS L’AFFAIRE EST CHOCOLAT ! Par Eshun Mott Vous raffolerez de nos desserts tout simples inspirés des chocolats classiques du temps des Fêtes.

Poussez plus loin vos talents de boulanger-pâtissier grâce à nos splendides recettes – le temps et l’effort en valent vraiment la peine ! 34 DE BASE PLEINS FEUX SUR LES CARIS Par Jennifer MacKenzie Tout ce qu’il faut savoir sur les caris : un guide de préparation étape par étape et de sensation- nelles recettes tout‑en-un pour concocter des repas des Fêtes des plus réconfortants !

Les épices à gâteau traditionnelles font une incursion dans l’univers salé, donnant à vos plats princi- paux et mets d’accompagnement du temps des Fêtes des saveurs aussi délicieuses qu’inattendues. 110 RECEVOIR UN NOUVEL AN À PETIT PRIX Par Signe Langford Même s’il n’en coûte qu’une centaine de dollars (boissons comprises !) pour six personnes, notre dîner du Nouvel An est un formidable festin tant pour les yeux que pour le palais.

soupe vite faites, vos repas de semaine n’auront jamais été aussi faciles à préparer et vous aurez là un déjeuner consistant ou un dîner décontracté.

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TEMPS DES FÊTES 2019 À BON VERRE, BONNE TABLE