LCBO À Bon Verre, Bonne Table Temps des Fêtes 2020

Tartine au chocolat et à la mandarine

Mandarine, tangerine et clémentine Il peut être difficile de faire la différence entre la mandarine, la tangerine et la clémentine. Elles sont apparentées et interchangeables en cuisine. Elles se pèlent facilement et leur pulpe est juteuse et sucrée. Recette à la page 130

À BON VERRE, BONNE TABLE TEMPS DES FÊTES 2019