LCBO — À Bon Verre, Bonne Table Voyages 2026

Savourez des vins volcaniques aux Açores. Bien voyager.

Nouveaux vols sans escale au départ de Toronto dès juin.

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Commandez des fruits de mer typiques

Dégustez du vin issu de la lave

Ressentez la chaleur

Les patelles sont de petits escargots de mer que l’on ramasse à la main sur les roches volcaniques le long de la côte, et que l’on grille simplement avec de l’ail et du beurre. Une spécialité locale au goût iodé.

Sur l’île de Pico, les vignes sont plantées directement dans des champs de lave noire, protégées par des murs de pierre, ce qui en fait l’une des régions viticoles les plus singulières et extrêmes au monde.

À Furnas, des piscines thermales chauffées naturellement sont alimentées par l’activité volcanique souterraine. L’eau est chaude et riche en minéraux, et sa température est régulée par la terre.