LCBO — À Bon Verre, Bonne Table Voyages 2026

Les terrasses Cette région dynamique au pied de l’escarpement du Niagara est reconnue pour son impressionnante palette de vins, des plus classiques aux plus innovants. En vous y promenant, vous découvrirez de superbes vineries, des brasseries et distilleries remarquables, ainsi que des adresses où grignoter et faire des provisions.

Offrez-vous un petit quelque chose de spécial, comme des fleurs ou une trouvaille d’époque. Pour la maison

FLEURS À CUEILLIR Dès les premières éclosions printanières, surveillez les fermes offrant l’autocueillette de fleurs pour ramener un souvenir parfumé. Recherchez les tulipes en début de saison. Vous pouvez cueillir de la lavande chez NEOB Niagara au milieu de l’été, ou vous y rendre hors saison pour acheter des produits à base de lavande. À LA BROCANTE Quittez l’autoroute QEW à la sortie 55 ou 57 pour vous rendre au Prudhommes Antique & Vintage Market. Plusieurs vendeurs s’y réunissent dans des bâtiments de ferme, derrière des petits kiosques et des tables, vous permettant de parcourir un large choix d’objets en une seule visite.

NIAGARA CHEZ SOI

Parcours artisanal

Bench Brewing Lincoln Dans cette ancienne école reconvertie, dégustez des galopins (ne manquez pas d’essayer les bières saisonnières aromatisées aux fruits) accompagnés d’excellents plats. Un plan parfait pour le déjeuner, le dîner ou un pique nique dans un parc tout près.

Hidden Bench Estate Winery Beamsville Dans un cadre idyllique,

Thirty Bench Wine Makers Beamsville

IPA de soif Ball’s Falls Bench Brewing, LCBO 481515, 473 ml, 3,75 $ Pinot noir Estate Hidden Bench, LES ESSENTIELS DE VINTAGES 274753, 38,95 $ Riesling Thirty Bench VQA, LES ESSENTIELS DE VINTAGES 24133, 22,95 $

À la recherche de vineries boutiques? Mettez le cap sur la terrasse Beamsville et la région vinicole de Lincoln, où vous trouverez des salles de dégustation animées et une ambiance conviviale.

Cette vinerie produit en quantité limitée de petites cuvées qui se démarquent. Réservez-y une expérience, comme une dégustation commentée.

savourez des vins biologiques, dont

plusieurs sont primés et élaborés selon des pratiques à faible intervention.

STYLISME GASTRONOMIQUE : LINDSAY GUSCOTT; ACCESSOIRES : WILLIAM SCOTT CHRISTY

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