LCBO À Bon Verre, Bonne Table Été 2019

TABLE DES MATIÈRES

En vedette

64 cinq tartes irrésistibles

44 bouquet de ROSÉS Par Tonia Wilson-Vuksanovic Parfait pour l’été et polyvalent à souhait, le rosé est le point de départ d’un menu où nous agençons un rosé de style différent avec chaque service, de l’entrée au dessert.

50 TROIS POUR UN Par Jennifer MacKenzie

Cuisinez un plat principal au barbecue durant le week-end et obtenez du même coup de quoi préparer deux autres repas pour la semaine.

58 Du JARDIN au verre Par Eric Vellend

Passez au vert : nos délicieux cocktails mettent en valeur les fines herbes fraîches de l’été. 64 cinq TARTES irrésistibles Par Christopher St. Onge Grâce aux recettes et aux astuces de nos experts, vous aussi pouvez confectionner nos cinq tartes aux fruits belles à croquer sur Instagram. 70 UN BRUNCH SUR LE GRIL Par Michelle Rabin Préparez un brunch sur le barbecue et profitez d’un après-midi de détente grâce à notre guide de préparation.

SUR LA COUVERTURE Garden Rickey, recette à la page 110. Photographie par James Tse.

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ÉTÉ 2019 À BON VERRE, BONNE TABLE