Collection Les nouveautés de Vintages – 10 mai 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

ITALIE – VIN BLANC PIÉMONT GAVI DI GAVI VILLA SPARINA 2023 DOCG

VÉNÉTIE SOAVE CLASSICO SEREOLE BERTANI 2023 DOC

Ce vin révèle un bouquet plutôt neutre quoique légèrement minéral, aux arômes de lime, de pulpe de citron et de fleur de genêt. Léger, vif et persis- tant, il présente une acidité malique qui mène à une finale tendue et légèrement rêche. Très sapide. Prêt à boire. Note – 90 . (jamessuckling.com, 21 mai 2024) Léger et vif 13359 (S) 750 mL 19,95 $ 1

Le Gavi di Gavi Villa Sparina 2023 déploie des arômes d’agrumes, de pêche, de poire, d’herbes douces, d’épices délicates et de minéraux notables. Vif, rafraîchissant et racé. Servir avec des fruits de mer ou des pâtes végétaliennes au pesto. Léger et vif 541854 (TS) 750 mL 22,95 $ 1

SICILE ALCAMO CLASSICO VIGNA CASALJ RAPITALÀ 2022 DOC

PINOT GRIGIO SORTESELE SANTI 2024 DOC Valdadige Dans le dialecte du Trentin, sortesele signifie « petites parcelles du vignoble » et fait référence à la pratique ancienne par laquelle les héritiers d’une propriété tiraient au sort les parcelles d’un vignoble qui leur revenaient. Ce vin de plaisir frais et vif révèle des notes de pomme verte et de fleurs blanches. Il est délicieux avec des fruits de mer ou un risotto crémeux aux légumes. Léger et vif 17366 (TS) 750 mL 18,95 $ 1 ITALIE – VIN ROUGE BASILICATE AGLIANICO DEL VULTURE D’ANGELO 2020 DOC Vin rouge mi-corsé à corsé harmonieux aux tanins sculptés, soyeux et bien intégrés. Saveurs de cerise et de framboise mûres, de cardamome, de poivre blanc, de rose-thé et de minéraux. À boire jusqu’en 2029. Un achat judicieux. Note – 91 . (Alison Napjus, winespectator.com, 15 oct. 2023) Corsé et ferme 971689 (TS) 750 mL 19,95 $ 2

Élaboré exclusivement avec du catarratto lucido. Élevage de trois mois en cuve inox et en gros fût. Robe jaune paille éclatant. Arômes fruités de pêche à chair blanche et de fleurs sauvages, notes d’agrumes et d’amande fraîche, très classique. La bouche savoureuse et agile révèle un rappel des notes fruitées du bouquet. Finale saline. Un vin agréable. [À boire d’ici 2027.] Note – 93 . (Daniele Cernilli, doctorwine.it, 7 mai 2024) Aromatique et savoureux 39654 (TS) 750 mL 21,95 $ 2 4 Produit biologique TOSCANE SANGIOVESE INBIANCO BARBANERA 2024 IGT Toscana Ce vin blanc complexe et aromatique est une cuvée inusitée de sangiovese, le célèbre cépage noir de la Toscane. Le jus n’entre pas en contact avec les peaux après le pressurage, ce qui permet d’éviter l’introduction de couleur, de tanins ou de saveurs supplémentaires. Il en résulte un vin floral, riche et frais aux arômes d’agrumes acidulés, de cerise noire et de minéraux. [Luca Maroni n’a pas inclus de commentaire de dégustation.] Note – 96 . (lucamaroni.com, 10 janv. 2025) Aromatique et savoureux 31165 (S) 750 mL 15,95 $ 2

36 VINTAGES LE SAMEDI 10 MAI 2025