Collection Les nouveautés de Vintages – 12 avril 2025

Tirée des archives d’ À bon verre, bonne table , cette tartinade chaude aux aubergines toute simple est arrosée de tahini, de mélasse de dattes et de yogourt. Pour la recette, rendez-vous à LCBO.com et tapez « aubergine » dans la barre de recherche.

PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA SEC CA’ DI RAJO 2023 DOCG, Vénétie, Italie

Un nez intense de fleurs blanches, de violette de Parme, de tangerine, de pomme golden mûre et de poire mène à une bouche généreuse, cireuse et texturée aux saveurs de fruits du verger mûrs et de melon. Note – 94 . (Jury, International Wine & Spirit Competition, 2024) Délicat et fruité 369447 (S) 750 mL 20,95 $ 1

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