Collection Les nouveautés de Vintages – 16 août 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

NOUVELLE-ZÉLANDE – VIN BLANC SAUVIGNON BLANC RIVERSIDE TERRACE CLARK ESTATE 2023* Marlborough, île du Sud, viniculture durable Ce vin merveilleusement fruité et attrayant présente des arômes de pomme verte, de melon brodé, de mangue et de zeste de citron qui mènent à une bouche intense et savoureuse d’une excellente vivacité et d’une grande persistance. À son apogée jusqu’en 2026. Note – 93 . (Sam Kim, wineorbit. co.nz, févr. 2024) Aromatique et savoureux 41796 (TS) 750 ml 20,95 $ 1 Voir Les vins du mois Le Pinot Gris 2023 est un vin à la texture riche et aux copieuses saveurs, et c’est pour cela que je l’adore. On lui trouve des notes de poivre blanc, d’écorce d’ananas, de craquelin, de coquillage broyé, de croûte de pain au levain et d’orge citronnée. Un vin mûr, complexe, percutant et persistant, et si vous demandez au vinificateur Kevin Judd, il vous dira (et vous montrera probablement, si vous le demandez gentiment) que le pinot gris est aussi un vin apte au vieillissement. Période de consom- mation : 2024 à 2033. Note – 93 . (Erin Larkin, robertparker.com, 19 déc. 2024) Aromatique et savoureux 994939 (S) 750 ml 32,95 $ 2 Exclusivités en ligne et de prestige SAUVIGNON BLANC VIGNOBLE UNIQUE MATAWHERO 2024 Gisborne, île du Nord, aridoculture, viniculture durable, végétalien On ne saurait se tromper quant au cépage de ce vin aux saveurs intenses et parfumées d’agrumes et de fruits tropicaux frais, de fines herbes fraîches et d’épices terreuses. C’est en bouche qu’il s’exprime avec le plus de force, car il révèle une acidité à couper au couteau qui contraste avec les saveurs dominantes d’agrumes et de fruits tropicaux, puis avec celles de foin et d’herbes. Ce vin vif et jeune sera à son meilleur entre fin 2024 et 2028. Excellent. Note – 93 . (Cameron Douglas, MS, camdouglasms.com, 24 juin 2024) Aromatique et savoureux 422428 (TS) 750 ml 22,95 $ 2 Voir Les achats judicieux de l’été PINOT GRIS MARLBOROUGH GREYWACKE 2023 Marlborough, île du Sud

AFRIQUE DU SUD – VIN BLANC

CHENIN BLANC SECATEURS BADENHORST 2024 WO Swartland

Les gens s’enthousiasment à juste titre pour les vins de vignoble unique d’Adi Badenhorst, mais cet homme est également passé maître dans l’art de produire des vins d’un excellent rapport qualité- prix, comme ce chenin blanc du Swartland issu de vignes à faible rendement. Les saveurs de poire, d’agrumes et de bonbons de sucre cuit sont rehaussées par l’acidité du sémillon et du grenache blanc présents en petite quantité dans l’assem blage. Période de consommation : 2024 à 2027. Meilleur vin blanc d’entrée de gamme de l’année. Note – 90 . (timatkin.com, South Africa Special

Report 2024 ) Corsé et riche 37537

(TS) 750 ml 19,95 $ 2 Voir Les achats judicieux de l’été

OLD VINES WHITE MULLINEUX 2024 WO Swartland Les assemblages de Chris et Andrea Mullineux sont réputés pour leur caractère novateur et énergique. Celui-ci comprend 68 % de chenin blanc, 14 % de clairette blanche, 6 % de sémillon gris, 6 % de grenache blanc et 6 % de viognier, tous issus de vieilles vignes ayant jusqu’à 72 ans d’âge. Un vin floral aux notes de pamplemousse, de nectarine, de poire blanche, de pêche et de poivre blanc. Il évoluera jusqu’au milieu des

années 2030. Corsé et riche 556597

(TS) 750 ml 39,95 $ 2 Exclusivités en ligne et de prestige

SAUVIGNON BLANC RESERVE COLLECTION TOKARA 2023 WO Elgin

Élevé cinq mois sur lies dans des cuves inox, ce sauvignon blanc non boisé aux notes de peau blanche d’agrumes provient du domaine Tokara à Elgin. Des saveurs d’herbes vertes et de pois mange-tout sont agrémentées d’une acidité salivante et mènent à une finale pierreuse et minérale. Période de consommation : 2024 à 2026. Note – 92 . (Tim Atkin, MW, timatkin.com, South Africa Special Report 2024 ) Aromatique et savoureux 41858 (TS) 750 ml 24,95 $ 1 Exclusivités en ligne et de prestige

44 VINTAGES LE SAMEDI 16 AOÛT 2025

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