Collection Les nouveautés de Vintages – 21 juin 2025

Blancs dynamiques qui mettent l’eau à la bouche les vins du mois

SAUVIGNON BLANC BLACKMORE GROWER AHI KA 2023 Dillons Point, Marlborough, île du Sud, Nouvelle-Zélande, viniculture durable 41803 (TS) 750 mL 21,95 $ 2 Un sauvignon intense et vigoureux aux saveurs de citronnelle, de poivron rouge et de fruit de la Passion soutenues par une échine d’acidité vive qui met l’eau à la bouche. Ce vin très énergique présente un équilibre aigre-doux impeccable, ce qui lui confère une tension fort agréable. Période de consommation : 2023 à 2027. Note – 95 . (Bob Campbell, MW, thereal review.com, 17 sept. 2023) ASSYRTIKO DOMAINE SABANIS 2023 PGI Central Greece 41120 (TS) 750 mL 19,95 $ 2 Ce vin composé entièrement d’assyrtiko cultivé dans les vignobles vallonneux de la Grèce centrale est soumis à six heures de macération pelliculaire pendant la vinifica- tion. Il offre des notes musquées de citron, de pêche et d’abricot soutenues par une acidité vive et éclatante. Aromatique et savoureux En première Arrivée retardée. Ce produit pourrait ne pas être offert à la date de la livraison. Aromatique et savoureux En première