Collection Les nouveautés de Vintages – 26 avril 2025
MAGASINEZ EN SUCCURSALE ET À LCBO.COM | LE SAMEDI 26 AVRIL 2025
AFRIQUE DU SUD – VIN ROUGE
LOIRE SANCERRE PASCAL JOLIVET 2023 AOC Ce sauvignon blanc dynamique est élaboré dans un style qui a conduit Jancis Robinson, MW, à l’appeler « sancerre sous stéroïdes » (jancis robinson.com, 5 décembre 2014). Le vin révèle des couches de minéraux complexes agrémentées de notes intenses d’agrumes sur une acidité éclatante. Savourez ce vin avec de la dinde ou une salade de truite fumée avec croûtons de chèvre au beurre à l’ail. Aromatique et savoureux 264945 (TS) 750 mL 49,95 $ 2
PINOTAGE 1685 BOSCHENDAL 2021 WO Coastal Region La mention «1685 » sur l’étiquette fait référence à l’année du titre de propriété du domaine Boschendal. Ce pinotage est issu d’excellentes vignes taillées en gobelet et plantées dans des terres arides, qui produisent des raisins particulièrement intenses et concentrés. Le vin est mûr et livre d’excellentes saveurs de fruits rouges et noirs, d’épices à gâteaux et de tabac. Servez-le avec un cari de bœuf ou une version végétalienne du bobotie, mets classique
d’Afrique du Sud. Mi-corsé et fruité 33304
(TS) 750 mL 19,95 $ 2
AUTRICHE – VIN BLANC
GRÜNER VELTLINER RESERVE RIED ROSENGARTL WALDSCHÜTZ 2022 DAC Kamptal Robe jaune or éclatant aux reflets argentés. Bouquet de zeste de lime avec de subtiles notes d’herbes, de fruit de la Passion et d’épices. Un vin juteux moyennement complexe, une acidité bien intégrée, des notes de papaye et des nuances de fruits jaunes en finale. Un excellent vin pour la table. Note – 93 . (Peter Moser, falstaff.com, 24 juin 2024) Aromatique et savoureux 40877 (TS) 750 mL 48,95 $ 2 Exclusivités en ligne et de prestige
ROUSSILLON CÔTES-DU-ROUSSILLON CORBAROL SAINT-ROCH 2024 AOP Ce vin affiche une robe jaune citron pâle aux reflets vert lime. La bouche fraîche et ronde offre des notes de zeste de citron et de chèvrefeuille relevées d’un soupçon de brioche en finale. Délicieux avec les sashimis de saumon ou la
bouillabaisse. Corsé et riche 175232
(TS) 750 mL 14,95 $ 2
FRANCE – VIN ROUGE BORDEAUX LÉO BY LÉO BERTRAND RAVACHE 2022 AOC Bordeaux Supérieur
FRANCE – VIN BLANC BORDEAUX
CHÂTEAU LABROUSSE 2023 AOC Blaye-Côtes-de-Bordeaux Nez de chêne grillé aux notes d’agrumes et d’abricot. La bouche corsée révèle un bon équilibre entre l’onctuosité et la fraîcheur. Note – 93 . (Decanter World Wine Awards, 2024) Aromatique et savoureux 43764 (TS) 750 mL 17,95 $ 2
Les proportions de cet assemblage affirmé, élégant et complexe ont été méticuleusement déterminées par Bertrand Ravache, célèbre négociant et vigneron bordelais, après qu’il ait dégusté de nombreux vins provenant de plusieurs propriétés. Le vin révèle des notes étagées de mûre et d’épices grillées dans une bouche persistante et impeccablement équilibrée. Mi-corsé et fruité 40372 (TS) 750 mL 15,95 $ 2 4 Produit biologique
LE SAMEDI 26 AVRIL 2025 VINTAGES 33
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