Collection Les nouveautés de Vintages – 29 mars 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

GRÈCE – VIN BLANC

VÉNÉTIE PINOT GRIGIO MACULAN 2023 DOC Breganze

ASSYRTIKO/MOSCHOFILERO/ MALAGOUSIA ALTITUDE NOVUS 2023 PGI Peloponnese (Leonidas Nassiakos)

Breganze est une petite appellation de la Vénétie. Élaboré exclusivement pour le marché ontarien par un producteur de grande renommée, ce pinot grigio révèle des notes de prune jaune, de cerise jaune, de pomme et d’écorce d’agrumes, ainsi qu’une subtile note de noisette en fin de bouche. Un délicieux vin de plaisir qui fait aussi de délicieuses harmonies avec le poulet grillé et les fruits de mer. Léger et vif 734921 (TS) 750 mL 19,95 $ 1

Vêtu de citron pâle, ce vin blanc généreux et très herbacé est élaboré avec trois cépages grecs bien connus. Il déploie un nez « vert » très relevé aux arômes de menthe, de pin, de lime et de goyave. Il rappelle beaucoup le sauvignon blanc de Nouvelle- Zélande. Un vin mi-corsé, acidulé, séveux et amer en fin de bouche. La longueur est excellente. Dégusté en mars 2024. Note – 90 . (David Lawrason, wine align.com) Aromatique et savoureux 40537 (TS) 750 mL 15,95 $ 2

ITALIE – VIN ROUGE ABRUZZES

ITALIE – VIN BLANC HAUT-ADIGE PINOT GRIGIO VERSATO 2023 DOC Alto Adige Südtirol

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO PREMIUM CORNO GRANDE 2022 DOC (Ettore Galasso)

Ce vin est élaboré avec du raisin cultivé dans les sols argilocalcaires des fonds de vallée et flancs de coteaux des environs du fleuve Adige. Vinifié en cuve inox, sur lie pendant quatre mois, il offre des nuances de pomme mûre et de poire relevées de notes d’agrumes et d’un soupçon de salinité jusqu’à la finale longue et étagée. Idéal avec les fruits de mer et les pâtes aux légumes. Léger et vif 631648 (TS) 750 mL 29,95 $ 1

Élaboré exclusivement avec du raisin de Monte- pulciano cultivé dans des vignobles surplombant la mer Adriatique, ce vin a été fermenté en cuve inox avec 15 jours de contact avec les peaux, puis élevé en cuve inox et en fût de chêne. Il dévoile des arômes acidulés de cerise noire et de prune et est délicieux avec la viande rouge rôtie ou une soupe de légumineuses. Corsé et souple 39226 (TS) 750 mL 17,95 $ 2

TOSCANE VILLA ANTINORI BIANCO 2023 IGT Toscana (Marchesi Antinori)

PIÉMONT GATTINARA TRAVAGLINI 2020 DOCG

Le Villa Antinori Bianco a été produit pour la première fois en 1931 par Niccolò Antinori, et la façon de l’élaborer est restée pratiquement inchangée. Composé des cépages trebbiano, pinot grigio, pinot bianco et riesling, il offre des saveurs de pomme, d’orange et d’ananas avec un soupçon de banane, et s’achève sur une finale minérale. Un vin vif et acidulé parfait pour accompagner les fruits de mer ou les crudités. Léger et vif 620948 (TS) 750 mL 19,95 $ 2

Vin complexe où des arômes gracieux de violette et de grenade sont entremêlés de notes de fumée des bois, de racine de réglisse et de poudre de cacao. Ferme et corsé en bouche, il livre des tanins à la fois mûrs et poussiéreux et une acidité vive et persistante. Un vin puissant d’une certaine élégance. Il évoluera davantage en bouteille. À son apogée d’ici 5 à 10 ans. Note – 95 . (jamessuckling.com,

9 juillet 2024) Corsé et ferme 713354

(TS) 750 mL 39,95 $ 2

36 VINTAGES LE SAMEDI 29 MARS 2025